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御厨传奇汤烤锅加盟
[御厨传奇汤烤锅] 御厨传奇汤烤锅招商

投资额度:10万-20万 所属行业:餐饮 >> 火锅 招商区域:不限 意向加盟:人次

御厨传奇汤烤锅加盟
  • [御厨传奇汤烤锅] 御厨传奇汤烤锅招商
  • 公司名称:安徽尚元餐饮管理有限公司
  • 创业方式:不限
  • 店面位置:不限
  • 项目描述:     开店支持:支持市场考察与精准选址,并提供整店输出支持,对店面的设计,装潢等提供专业的指导。 &nb
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御厨传奇汤烤锅项目详情
     开店支持:支持市场考察与精准选址,并提供整店输出支持,对店面的设计,装潢等提供专业的指导。
     设备支持:总部将提供专业的塔锅、餐桌、电炉和已经配套好的餐具等系列专业设备。
     VI形象支持:免费使用御厨传奇整体VI,从店面形象,到员工形象等都与总部统一的VI系统为基准。
     广告支持:支持总部统一的广告宣传,所有商家可享受免费的广告宣传效益,坐享其成。
     技术支持:总部提供统一技术培训,使得所有商家开业即赢利。
     配料支持:总提统一提供独家秘制的配料配送,无需商家苦恼因口味问题影响生意。
     区域保护支持:在一定的区域内控制御厨传奇的合作商数量。使得经销商家的生意更有保障。
     售后支持:提供各种帮助与支持,有问题的商家都可联系总部客服中心,专人帮助解决所有问题。
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品牌故事:
      御厨传奇汤烤锅这种新型吃法,还有一段与韩国传奇女医师徐长今相关的传奇历史呢!
      说起徐长今,之前知道的人可能不多。但《大长今》开播后,大江南北几乎无人不知无人不晓。因为徐长今,正是大长今的原型。目前在中国极为流行的御厨传奇汤烤锅便源自这位知名的“大长今”。
      朝鲜李氏王朝第十一代王中宗,喜好炼丹与养生,宫里有很多药膳、食疗名家。闲来无事时,中宗总爱跟他们一起研究如何将药材与食物合理搭配,烹调成具有保健治疗作用的美味佳肴。
      某次,一大臣家中请回了一位来自白头山、初来京不久的高丽人为厨。中宗得知此事后十分好奇,位高权重的大臣怎么会用一个来自深山的厨子呢?心血来潮之下,他与该大臣约定日子到其府上下棋,实则是想看看这个高丽厨子到底是何方神圣。
棋过三局,已到正午时分,该大臣下令开席。餐桌上摆满了各种各样清洗干净的未经烹调的食物,中间放置了一个奇怪的锅,分为两层,第二层端坐在第一层之上。中宗见状很是诧异:难不成是想现场煮着吃?可是这个锅这么奇怪?这时,进来一个厨子打扮的年轻女人,低着头向中宗介绍起吃法。
      她说,不用在厨房精心烹饪,只需要把菜品洗净备好装盘上桌,将锅加热,底层放入先前调制好的锅底料,上面一层刷上食用油,就可以直接边涮边吃、边烤边吃,方便、简单。
这个高丽厨子就是徐长今,而这种吃法是她祖上传下来的手艺。徐长今祖籍京城,祖上八代都是宫廷里的厨子,此锅的底料配方是祖传的宫廷配方。后因内乱,祖上逃离宫中,在北部山区安家避乱。此次回京,偶遇该大臣,得知她有此厨艺后,立刻将她请回家中,准备讨好中宗。
      果然,中宗大悦,随即要求将徐长今带回宫,安排到御膳房为厨。并且,中宗让随从取来笔墨,当场亲笔题字:“御厨传奇”!
      后来,御厨传奇汤烤锅就成了皇家御宴上必不可少的一道名肴。一直以来,御厨传奇汤烤锅只在朝鲜王朝的宫中秘制,概不外传。进入现代社会,其秘方才由御厨传奇的继承人韩明在韩国发扬光大。时至今日,御厨传奇在韩国已成为人们日常聚餐、宴请的最佳去处,大有取代传统火锅和烤肉之势。

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