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酸汤鱼火锅加盟
[酸汤鱼火锅加盟] 酸汤鱼火锅加盟

投资额度:3-5 所属行业:餐饮 >> 火锅 招商区域:华中,华北,台港澳, 意向加盟:2597人次

酸汤鱼火锅加盟
  • [酸汤鱼火锅加盟] 酸汤鱼火锅加盟
  • 公司名称:北京箩箩酸汤鱼总店
  • 创业方式:特约经销,产品代理,
  • 店面位置:路边摊位,生活区,
  • 项目描述:酸汤鱼火锅
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酸汤鱼火锅加盟项目详情

酸汤鱼火锅是一家以运营酸汤鱼火锅爲主的餐饮企业,1999年在北京繁华的东直门餐饮街——簋街创建了“箩箩酸汤鱼”这一品牌,经过十余年的发 展,在北京已拥有一个研发中心、物流中心、地方工厂和20余家门店,逐渐在北京餐饮业享有了较高的知名度。公司成立之初,遵照古代餐饮企业标准,积极推行兽性化的迷信管理,倡议“积极向上、老实可信、崇尚文明、酷爱生活”的思想。凭仗弱小的技术研发和品牌运营实力,立志成爲北京、华北乃至中国绿色酸汤鱼火锅行业的领航者。

去酸汤鱼火锅店吃火锅已悄然成爲城市里年老人追逐的时髦,“酸汤鱼火锅”风行市场,掀起火锅市场新一轮的开展低潮!

酸汤鱼火锅,以休闲火锅的方式呈现,一下子契合了:时髦、安康、休闲、分餐、养分的多种前卫共同的消费观念,因而而遭到食客们的热捧。酸汤鱼火锅,不同于传统的火锅营业形式,没有厨师,复杂的底料、小料,各店面就地推销各种菜品,只需复制管理流程,便可享用"百店如一"的质量和速度,协作必赢!

酸汤鱼火锅加盟

箩箩由来
在贵州当地,丰收之时,人们普遍用竹篾编制的各种箩筐来盛装粮食或筛掉粮食中的杂物,“箩筐”由此在当地逐渐演变成不仅寓意富足和丰收,而且意味着能把好的东西留住,把不好的东西筛走。
北京苗家箩箩酒店管理有限公司品牌创始人总裁罗盛义和副总裁罗盛东为兄弟,“箩箩”也是采用兄弟二人姓氏谐音。

酸汤鱼火锅加盟

箩箩美食密码
以汤为魂——饮食文化之精髓,融合自然健康的原生态精华,演绎箩箩酸汤火锅美食之传奇!
箩箩酸汤采用新鲜西红柿经过一年的发酵和秘制米酸,加入多种天然的特殊调料和中草药配制而成。
“酸汤不酸”——酸汤虽然具有酸味,但却是酸性和碱性相对平衡的食品。人体为弱碱性体质,酸汤中含有丰富的钙、铁等碱性成分,能阻止血液向酸性变化。
“营养丰富”——人体内矿物质主要存在于骨骼中,它起着维持骨骼刚性的作用。酸汤丰富的钙、磷、铁等对保持神经、肌肉的兴奋性以及维持肌体的酸碱平衡具有重要的作用。
“品质保证”——集中采购、自然发酵、严格监控、安全卫生、统一配送。

酸汤鱼火锅加盟

品牌故事
箩箩酸汤鱼的由来:
箩箩酸汤鱼起源于“天无三日晴,地无三尺平,人无三文银”的贵州高原,它是用西红柿和多种纯天然的中草药秘制、自然发酵而成的酸汤,将活鱼剖洗干净下锅而成。当地病人和产妇常以此为最佳补品,贵州长寿老人之所以能居全国之最,无不得益于此,可见其营养价值和药用价值之大。“三天不吃酸,走路打窜窜”便是当地流传的口头禅。苗寨里还有一种不愿外传的隐私,每当老公外出数日归来,其妻一定要设法熬一锅浓汁酸汤鱼给丈夫补身体,次日伙伴相遇,便会打趣道“咱个些(怎么样)?经熬不?”被问者面红耳赤,打趣者一阵狂笑,虽是山寨村语,却也道出箩箩酸汤鱼的奥秘

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酸汤鱼火锅加盟
查看更多》酸汤鱼火锅加盟加盟流程


酸汤鱼火锅加盟条件:

1、有创业者肉体,激烈的成功愿望和事业心,具有古代管理认识。

2、有一定的经济实力,具有足够的创业资金。对“酸汤鱼火锅”的企业文明运营方式有深入的理解和认同感,情愿恪守总部一致的管理形式和制度。

3、对总部高度信任,酸汤鱼火锅加盟商情愿承受总部的各项培训和管理。

4、没有立功及破产的记载,有随公司一同开展壮大的理想。

酸汤鱼火锅加盟商选址要求:

市镇商业区、工业区、超郊区、步行街、学院圈、车站、机场等, 酸汤鱼火锅加盟店面面积要求:

1、酸汤鱼火锅运用面积10平方米左右。

2、酸汤鱼火锅加盟店面门面宽不低于2米。

3、后开门的店面门宽不低于1.6米。

4、外立面空间门面宽不得低于2.5米。

5、广告牌应在1米高度内。

6、有特殊房型的,酸汤鱼火锅公司会担任设计装潢。

协作共赢才是加盟连锁最大的成功,作爲群众消费质量,酸汤鱼火锅加盟商可以拥有更多的财富影响力商品。走进市场,选择最时髦的休闲方式,让酸汤鱼火锅加盟商可以获取最大的收益。


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2001年10月 第一家“箩箩酸汤鱼”在北京最繁华的餐饮文化街创立;
2002年06月 箩箩酸汤鱼朝阳区朝阳公园店开业;
2004年04月 箩箩酸汤鱼丰台区方庄店开业;
2004年05月 箩箩酸汤鱼朝阳区望京店开业;
2005年05月 箩箩酸汤鱼东城区东直门店开业;
2006年04月 箩箩酸汤鱼物流配送中心建成并投入运营;
2007年09月 箩箩酸汤鱼朝阳区红庙店开业;
2007年09月 箩箩酸汤鱼朝阳区江台路店开业;
2008年10月 箩箩酸汤鱼朝阳区双并店开业;
2010年02月 箩箩酸汤鱼朝阳区亚运村小营店开业;
2010年05月 箩箩酸汤鱼朝阳区亚运村大屯店开业;
2010年05月 箩箩酸汤鱼朝阳区大望路店陆续开业;
2010年09月 箩箩酸汤鱼产品研发物流中心迁址扩建,新的物流基地达10,000平米;
2011年03月 “箩箩酸汤鱼”连锁特许加盟业务面向全国启动;
2011年04月 箩箩酸汤鱼朝阳区杨闸店、顺义店陆续开业;
2011年11月 箩箩酸汤鱼河北燕郊店开业;
2012年04月 箩箩酸汤鱼河北香河店开业;
2012年06月 箩箩产品事业中心新厂房落成;
2012年07月 箩箩酸汤鱼山西太原和平北路店试营业;

查看更多》酸汤鱼火锅加盟加盟优势


酸汤鱼火锅繁华、热情的就餐环境,还有助于构成沟通交际的热烈氛围,长工夫闲谈,火锅里菜也不会凉,十分合适喝酒用餐工夫长的中国人。最重要的一点是,酸汤鱼火锅在点菜、加菜当前都可以立刻上桌,主人不用耐烦等候。

店面方式创新——酸汤鱼火锅餐厅打破传统店面格式,以创业店、规范店、财富店3种作风悬殊的店面运营方式,灵敏投资疾速翻番,日营业额均达万元以上。


箩箩的核心价值观:
同耕耘、同成长、同分享。
箩箩的战略:
立足北京,连锁全国,拓展海外。
箩箩的愿景:
打造第一酸汤品牌。
箩箩的使命:
发扬贵州民族饮食文化;做安全放心原生态美食。
箩箩的经营理念:
做人人随时随地想吃的火锅。
箩箩的工作作风:
言必行,行必果,不折不扣,兑现承诺。
箩箩的管理模式:
以质量为中心强化量化管理,
以速效为中心强化流程管理,
以一线为中心强化人本管理,
以绩效为中心强化目标管理。
箩箩的服务理念:
您的笑容是我的追求。
箩箩的用人理念:
用人才成就事业,用事业成就人才。
箩箩的口号:
顾客至上、勤俭为荣、箩箩是家、美食我扬!

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