黄四娘酱骨

项目名 黄四娘酱骨
所属行业 餐饮 》熟食
直营店 446家
创业方式 加盟开店,特约经销,
客户属性 孕妇,大学,
招商区域 华中,西南,台港澳,
意向人数 2819人
公司名 济南先大餐饮管理咨询有限公司
投资额度 5千以内
加盟店 471家
店面位置 校园周边,路边摊位,
发展地域 北上广深,省会城市,县级市,
招商省份 江西省,河南省,云南省,
申请人数 7054人


  • 黄四娘酱骨项目引见:

黄四娘酱骨集聚了目前市场上比拟炽热的酱骨系列,主打特征酱骨,同时配以凉菜、炒菜,特征主食,能够满足不同消费者的就餐需求。如今市面上酱骨品种十分多,什么样的酱骨才好吃呢?关键就在于———酱。好的酱骨一定是由精制酱为佐料经过众多工序精心酱制的。黄四娘酱骨选用上好的黄酱,这种酱是由豆类、小麦粉等36种原料经过层层发酵而成,是酱骨必备的原料。经过这种酱,酱制的猪骨颜色鲜亮,滋味醇香,是不可多得的人世美味。真是酱好,酱骨才好。

酱骨是一种很美味的食物。但是要想做的好吃又吸收人就得有特征。黄四娘酱骨,唐代大诗人杜甫笔下的俏厨娘,名声在外,必然有着其本身的特征。黄四娘酱骨深受人们喜欢,因而值得投资。

黄四娘酱骨是济南先大餐饮管理咨询有限公司旗下特征餐饮项目,黄四娘酱骨选用精致猪肘骨和独家秘方,历经千余年的历史传承,风味共同不失营养。制造酱骨时,将其放入清水中浸泡两小时,以便去除血污和浮沫,然后捞出猪骨。

另外准备一锅热水,水开时放入焯过的猪骨,放入料酒、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香等调料。大火煮沸,看到锅边有乳白色的浓液涌出,再文火1小时 ,然后停火收一下汤汁即可。此时掀开锅盖,一股酱香便扑鼻而来,黄四娘酱骨吃起来劲道十足,吃完耐人寻味。

黄四娘酱骨选用优质猪骨和共同工艺,制造出的酱骨表面油亮、浓郁味淳,广受消费者的喜欢。同时,黄四娘酱骨的汤有着多方面的养生成效。它的蛋白质含量高于奶粉,其中铁、钠等远远高于鲜肉,钙的含量更是远非其他食物所能比。

老年人经常食用骨头汤,不只可有效地遏制骨髓衰老,还可防治骨质;孩子食用骨头汤,能够强筋健骨,加强抵御力;女人食用骨头汤,能够养生美颜。因而,黄四娘酱骨是不可多得的投资好项目。

黄四娘酱骨选用优质猪骨和共同工艺,制造出的酱骨表面油亮、浓郁味淳,广受消费者的喜欢。同时,黄四娘酱骨的汤有着多方面的养生成效。黄四娘酱骨掀开锅盖,一股酱香便扑鼻而来,吃起来劲道十足,吃完耐人寻味。

设备费:5万元 前期原资料:1.2万元 广告宣传费:0.3万元

水电杂费:1500元/月 活动资金:5万元 总投资费:20.41万元以上

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