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烧烤店店面装修需要注意什么

来源:网络    发布时间:2014-10-09 15:24:56    作者:编辑

  随着人们生活水平的提高,烧烤已经成为人们生活的必要调味剂。因此各种各样的烧烤店也快速的出现在我们的面前。许多人也看到了这个商机,纷纷加盟投资烧烤店,但如何对烧烤店的店面进行装修,难倒了很多人,今天就为大家说一说烧烤店装修的方法。

  店内装修没必要弄得太铺张,越豪华也不一定生意就越好,主要还是简洁、卫生、布局合理。室内贴的招贴画和搭配的花草要注意防尘,因为你开的是烧烤店,就算是无烟烧烤,也不可能一点烟也没有,东西有灰尘的话不出两个月店面就会显得很陈旧的。

  首先,墙壁不要用白的,很容易变黑,影响美观。最重要的是不要用壁纸或者木板这些易燃物,防火是第一位的。

  其次,地面也不要用木地板,还是防火问题。韩式烧烤的台面要镶嵌大点的瓷砖,实际经验如此,小的卫生不好清理。

  再次,韩式烧烤的布局要注重鲜族文化内涵,最好以盘炕或者榻榻米为主,烟道要隐蔽,排烟设施要注意防火,并及时清理。

  其实,除了装修,烧烤店的环境也十分重要。环境当然指是就餐环境,洁净、明亮,让客人不拘束。再有,根据客人到来的时间把握好音响效果也是很重要的,头几桌客人到时音响可以稍大点,当顾客来了三成左右时,音响的声音就不要太大了,以免造成顾客的烦躁心里,以能感觉到音响的存在即可,但是不能停止,因为在没有音乐的环境中就餐,一桌客人一但没有人说话,那么会非常尴尬。

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