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小行业也能赚大钱?烤地瓜买出薯片价

来源:网络    发布时间:2012-05-22    

  小行业也能赚大钱?杭州滨江区新月路上原来有个吉阿婆麻辣烫摊点,尽管口味不错,回头客也很多,但因为是无证经营,摊主邵振奎的生意总是做得很不安心。

  小行业也能赚大钱?而“十小”整规开始后,滨江区相关部门不仅帮邵振奎办好了营业执照,还帮他联系上了加盟店。如今,装修一新“吉阿婆”麻辣烫成为中兴美食广场人气最火爆的摊位之一。“现在,这钱赚得踏实了。”邵振奎说。

  昨天,省政府召开了全省“十小”行业质量安全整规工作总结表彰大会暨百镇百街创先示范工

  作推进会。

  小行业也能赚大钱?从2008年起,我省进行了“十小”行业质量安全整治和规范工作,各级政府部门围绕着“小事大民生”这一核心理念,对“十小”行业(食品加工小作坊、小食杂店、小餐饮、小菜场、小药店、小农资、小美容美发、小音像店(小网吧)、农村小客运站、小液化气供应点)展开了为期三年的整规。

  在整规过程中,各个部门结合分管各行业的特点,各自摸索出了一套行之有效的整规经验。

  会上,省“十小”整规工作领导小组副组长、办公室主任、省质监局局长瞿素芬通报了我省三年“十小”整规的成绩单:全省1521个乡镇(街道)全部完成了整规目标任务,47.74万家“十小”经营单位中有47.55万家达到标准规范,总体标准规范符合率达到99.6%,全面完成了省政府提出的各项目标任务。

  比如遂昌的烤番。前些年,当地的烤薯生产加工企业规模小、分布散、管理乱,产品质量很难保证。

  遂昌县质量技术监督局经过探索,推行了“专业合作社+社员(农户)+基地”的经营管理模式,引导农民标准化生产、统一品牌经营、拓展市场。

  “黄沙腰”烤薯合作社负责人巫林森说,无论是对番薯品种的选择,还是对种植过程农药化肥的监控,以及烤制过程,合作社都有严格要求。

  小行业也能赚大钱?以前当地小作坊烤番薯干时,用的都是普通煤炭,因为普通煤炭中含有硫等有害物资,很容易对烤出来的番薯干造成污染。整规后,合作社规定必须用当地产的木炭来烤,从而避免“污染薯干”出炉。

  目前,当地不少烤薯已成功打进江浙沪市场。在超市里,一盒280克装的“黄沙腰”烤薯售价在6.5元以上,已逼近洋薯片的价格。

  而现在去舟山旅游的人,不少都会带几盒“观音饼”回去,馈赠亲友。“观音饼”,是舟山市食品行业近年来快速成长起来的一个著名品牌。

  小行业也能赚大钱?生产观音饼的舟山市冠素堂食品有限公司总经理潘春飞告诉记者,“十小”整规给他们带来了发展新契机。从造新厂房开始,质监部门就跟进指导生产流程。如今,在冠素堂可以看到全封闭的生产车间,干净整洁,流程科学。

  “自从搬进了新厂房,销售额每年翻番,已经在舟山开了20多家连锁销售店,再也不是当初的小作坊了。”

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