所有行业分类

开家蛋糕店怎么样?开家蛋糕店赚钱吗?

来源:网络    发布时间:2012-03-22    

  开家蛋糕店怎么样?开家蛋糕店赚钱吗?现如今喜欢西式蛋糕的人越来越多,那么开家蛋糕店怎么样?开家蛋糕店赚钱吗?下面小编就来为您介绍说说这蛋糕店的生意,告诉您开家蛋糕店怎么样!?让您了解开家蛋糕店赚钱吗!?

  开家蛋糕店赚钱吗?蛋糕店是不少女性创业的喜好项目,如果加盟国内知名的连锁品牌,开家蛋糕店怎么样?投资较大不宜首次创业,为此,创富记者为您寻找到10万元左右可以 开店 的本地品牌传授经验。

  在郑州市铁英街的郑州铁路职业技术学院门口,开家蛋糕店赚钱吗?面积将近200平方米的“非常道”蛋糕店刚刚开业。开家蛋糕店怎么样?“这家蛋糕店的投资在20万元左右,但一般经营者减小面积的或者在市地的话,10万元应该够用。”负责人王成军说。

  开家蛋糕店怎么样?开家蛋糕店赚钱吗?经营特色

  培训加营销,管理很“讨巧”

  王成军首先分析了目前郑州西点蛋糕店的市场情况,“在郑州,蛋糕店随处可见,西萨、好嘉利、三色鸽等等,这些品牌的蛋糕店在全国都是很有名的,中小品牌必须在自身特色上下工夫,用巧劲赢得顾客的关注。”

  开家蛋糕店赚钱吗?为降低用人成本,王成军表示,他们不仅 开店 ,还办了技术 培训 学校,打造“学校基地+实体店经营+品牌营销”的项目运营新模式。开家蛋糕店怎么样?这样一方面学技术的人员可以进店面实习,同时也能源源不断地为蛋糕店提供人员,在管理上比较“讨巧”。

  开家蛋糕店赚钱吗?“这家店面专门选址在了大专院校门口,附近还有相当集中的铁路 企业 职工家属院,主要消费者就是他们。”开家蛋糕店怎么样?王成军说,生日蛋糕是蛋糕店主要的利润来源,同时配以早餐面包、休闲小咖啡吧,吸引周边顾客。

  开家蛋糕店怎么样?开家蛋糕店赚钱吗?价格定位

  开家蛋糕店赚钱吗?因为学生和居民多注重价格实惠,蛋糕店的定价也以平价为主,面包平均价格在2元~3元,生日蛋糕的价格在20元~100元,分为鲜奶、水果、慕丝等不同档次。

  开家蛋糕店怎么样?开家蛋糕店赚钱吗?投资额度

  创业店:开家蛋糕店怎么样?营业面积100~200平方米,投资金额:10万元(包括设备、装修、技术,不含店面转让费用)

  标准店:开家蛋糕店赚钱吗?营业面积200平方米左右,投资金额:20万元左右(包括设备、装修、技术,不含店面转让费用)

  开家蛋糕店怎么样?开家蛋糕店赚钱吗?专家点评

  要在具备不少竞争对手的蛋糕市场立足,特色是唯一的“武器”,并应针对目标消费人群,设计并制作出合乎他们口味的产品。

  窦惠忠指出:开家蛋糕店怎么样?对小店来说,繁华地段的租金太高,所以,蛋糕店建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近,最好是幼儿园附近,房租较实惠。

  王翠娟则表示:无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。开家蛋糕店怎么样?店面装修方面,她还建议:用采光较好的玻璃做外墙。开家蛋糕店赚钱吗?首先,顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品,无疑做了一次形象广告。其次,玻璃外墙易于清洗保洁。蛋糕店的生意有旺季和淡季。据业内人士介绍,每年6月、7月、8月是淡季,经营者可考虑适当减少人手,以降低成本。而下半年11月、12月左右,生意会相对旺。

  开家蛋糕店怎么样?开家蛋糕店赚钱吗?另类蛋糕店案例:

  开家蛋糕店赚钱吗?就像前些年流行的大米上刻字一样,迷你商品一直存在着不少商机。开家蛋糕店怎么样?昨日,记者走访沈城糕点市场时发现,面包、西点现在也有了微缩版,别看这点心个头比以前小了一半以上,利润却大得惊人,最高可达200%。

  开家蛋糕店怎么样?开家蛋糕店赚钱吗?迷你糕点开始受宠

  红通通的草莓、紫水晶般的甜葡萄……这看着就让人流口水的水果,都被搬到了一个如杏大小的蛋糕上。开家蛋糕店怎么样?昨日,记者在沈阳市长客总站附近一家蛋糕专卖店里看到了迷你蛋糕。

  “迷你蛋糕看着就好玩,大人小孩都喜欢,不常吃西点的老年人也常给孩子们买。开家蛋糕店赚钱吗?还有年轻情侣专门买这种小西点装饰餐盘或餐桌。”该蛋糕专卖店的服务员告诉记者,别看这小蛋糕的体积只有切块蛋糕的1/6,其销量却是切块蛋糕的两倍左右。

  开家蛋糕店怎么样?无独有偶,在沈阳十三纬路一家蛋糕店里,记者又看到两款鸭蛋大小的面包,其重量只有50克,大约是普通面包的一半,它们也比普通面包更受宠。

  开家蛋糕店怎么样?开家蛋糕店赚钱吗?利润可以高达200%

  “这样一块迷你西点只有30克重,跟寿司差不多,蛋糕上的水果实际是用进口巧克力制成的,制作这样一款小蛋糕面点师至少要花上5分钟左右的时间,因此,它的价值不仅在面、油、巧克力这些原料上,而是贵在手工工艺上。”开家蛋糕店怎么样?皇姑区某蛋糕专卖店的张经理向记者透露,如果不是店内在搞促销,一块这样的小蛋糕至少要卖到2.5元,而其制作成本不过1元左右,利润可在60%左右,比店内其他同类西点利润高20%以上。开家蛋糕店赚钱吗?而像记者看到的那两款鸭蛋大小的面包,售价分别为1元/个和3元/个,其利润最高可达200%以上。

  开家蛋糕店怎么样?开家蛋糕店赚钱吗?做小生意也要大创意

  “别看这小蛋糕小面包很赚钱,光把面包蛋糕做小了,也不一定有好销路。”开家蛋糕店怎么样?张经理举了个小豆包的例子,某副食品商店曾推出过1角钱一个的小豆包,销量也很好,但利润就不高,而像那两款鸭蛋大小的面包,能卖到1—3元/个的高价,不只是面包本身好吃,还在于小面包里面加了好创意。开家蛋糕店赚钱吗?比如一款3元一个的面包,取名为恐龙蛋,不仅把面包做得像恐龙蛋,口感也像鸡蛋一样松软十足。

  此外“恐龙”也是小朋友和年轻人都喜欢的动物,大家一听这名字脑子里自然而然联想起跟恐龙有关的很多事情,当然也就有想尝试的冲动了。开家蛋糕店怎么样?还有一款1元钱一个的面包,取名吉祥六宝,跟流行的歌曲《吉祥三宝》有相似之处,这六宝指的是6种果仁,6种营养,这么好听的名字,听起来就有胃口,当然也能卖上好价格了。开家蛋糕店赚钱吗?因此,张经理提醒有意关注西点生意的投资者,做小西点不仅要有好工艺,好口味,更要注重好创意才能卖出好价格,从微缩世界里淘到真金。

  开家蛋糕店怎么样?开家蛋糕店赚钱吗?看完以上小编为您带来的介绍,您现在觉得开家蛋糕店怎么样呢?您认为开家蛋糕店赚钱吗?如果您觉得开家蛋糕蛋糕店很有前景也很适合自己的话,那么您不妨考虑一下投资创业吧!

  • 上一篇:什么地摊生意好做?2012地摊最火的生意
  • 下一篇:在农村投资干什么好赚钱?适合农村的创业项目来钱快
  • 1

    找项目

    登录www.u88.cn 网站,查找项目

    2

    咨询

    登录www.u88.cn 网站,查找项目

    3

    回访

    电话回访,细节沟通

    4

    考察

    上门详细考察

    5

    成功合作

    签订合同 相关学习 成功开店

    广告服务

    400-1142266

    客服电话:(010)68988187

    媒体服务:(010)68988187

    版权所有 山东锦尚网络科技有限公司

    友情提示:投资有风险,咨询请细致,以便成功加盟。(多打电话、多咨询、详考察,可减低风险)

    Copyright © 2004-2016 www.u88.cn Corporation, All Rights Reserved 鲁ICP备16014804号-3

    二维码
    官方微信 移动网站