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2012创业开什么店?从1万赚到150万

来源:网络    发布时间:2012-01-18    

  2012创业开什么店,创业选择很多类的,很多人都会选择开店。2012创业开什么店,你想好了开哪种店了吗,哪种店是最赚钱的呢?2012创业开什么店,我们一起来看看这些赚钱的店铺,他们如何选择的开店项目,为何能赚到钱。

  一年多时间开了四家连锁店

  再过10多天,郑州“咱地里”蔬菜连锁超市的第5家连锁店就要营业了,2012创业开什么店,这可把“老板”郭高林忙坏了,一边要操心生意红火的另外4家分店,一边还要忙着新店的装修、上货等事情。毕业一年多来,郭高林从一个一无所有的大学毕业生,到大胆创办自己的蔬菜连锁超市,再到现在拥有4家连锁店,每天1万多元的营业额是他当时想都不敢想的,这也让他更加坚定了创业的信念。让郭高林欣慰的是,他的创业,不仅带动了自己的女朋友和妹妹就业,而且也帮助同学王彦峰、肖冰、武亮亮等就业并有了用武之地。如今,4家连锁店共有员工20多人。

  大学毕业凑钱开店卖菜

  “80后”的郭高林,是河南省教育学院2007级管理学院人力资源管理专业的毕业生。郭高林说,他的创业之路是从大三练摊卖衣服开始的。2012创业开什么店,在郑州牧专外面的那条路上,流动人口多,一到晚上就热闹非凡,路两边满是卖小吃、卖衣服、卖杂货的地摊。郭高林和女朋友姜茵也在那里摆地摊卖起了服装。姜茵做老板和销售,郭高林的任务是进货。

  “练摊”虽然只是小打小闹,但在这个过程中,郭高林学会了基本的经营技巧。郭高林爱琢磨。2012创业开什么店,有一次,他发现自己身边卖菜的,虽说生意不错,但因为零星分散,又没有品牌,蔬菜的质量、价格、信誉总不能让一些顾客放心。“我就琢磨,肉类可以有品牌店,蔬菜为什么不能打响自己的品牌?”他萌发了开蔬菜超市的心思,“以品牌蔬菜为主,兼营五谷杂粮、冷鲜肉等,附带一些副食。”

  在面临毕业的那段日子里,在众多同学焦头烂额地忙于找工作的时候,郭高林并没有慌乱,因为他已决心创办自己的蔬菜超市。2012创业开什么店,2007年6月底,郭高林回学校领取毕业证时,将想法告诉了好友,结果顿时在年级里炸开了锅。大学毕业生卖菜?很多人认为他根本吃不了这个苦。郭高林并没有放弃。“谁说是3分钟热度?一个有梦的人永远不会放弃!”最终,郭高林用坚定的决心征服了几位好友,同学王彦峰、武亮亮、郭妍妍等人和他一起,凑了5万多元作为启动资金。2007年8月22日,以郭高林名义注册的“咱地里”蔬菜自助店在郑州市马李庄正式开张。

  开办四家连锁店

  有了自己的店铺,郭高林和好友们开始忙碌起来。但在现实面前,2012创业开什么店,他们还是遇到了很多困难。郑州毛庄、刘庄、陈砦蔬菜批发市场,是他们考察好的几个蔬菜批发市场。刘庄最大,是蔬菜的主要分批地,所以第一次进蔬菜时,他们就直奔刘庄。到了之后才发现,到这里批发蔬菜的动辄就是几千斤,不散批。最后他们磨破嘴皮子,批了200斤大葱、几包大蒜、几百斤土豆,结果大葱烂了一屋子,损失了几十斤,剩下的半个月才卖完。

  “我们一看势头不对,赶紧掉头到陈砦蔬菜批发市场。到了陈砦蔬菜批发市场才发现,这里的蔬菜种类全,价格也不贵,适合我们的采购需求。直到现在,我们的蔬菜一直都是在那里采购的。”郭高林说。那时每天早上5点,郭高林和王彦峰都要爬出热被窝,蹬三轮车到蔬菜批发市场进菜。“每一根菜叶都要精挑细选,每一毛钱都要和人家讨价还价。”王彦峰说。

  开业第一天,他们甚至都不会用收款机,还收过假币,丢过东西。做蔬菜生意在时间上很特殊,别人吃饭的时候他们最忙,过了高峰期才能轮流吃饭。2012创业开什么店,进入冬季,屋里既没暖气又没空调,因为要净菜、剁肉,还未入冬,几个人的手都不同程度地冻伤了。但是他们从来没有想过放弃。“这些都是很正常的事情,干事都需要有一个过程,坚持是有难度,但万事开头难,我们要用一颗平常心去做事。”郭高林说。郭高林和大伙儿一起起早贪黑,不怕吃苦受累,认真做市场调查,虚心向同行和前辈“取经”。

  在几个年轻人的不懈努力下,“咱地里”的生意越来越好。走进“咱地里”蔬菜超市,货架上的蔬菜码得整整齐齐,品种齐全,黑板上的价格标得清清楚楚,价格低廉。除了蔬菜,店里还有副食品、杂货和冷鲜肉,吸引了不少顾客。大学生热情的态度,也使很多顾客成为回头客。就这样,“咱地里”蔬菜自助超市逐渐形成了自己的特色。“我们还是有优势的,跟小商贩比,我们的优势是菜价便宜、种类多、干净、不缺斤短两;与大超市比,我们的优势是价位低、离家近。”蔬菜超市在几个大学生的精心操持下逐渐走上正轨,并加盟了双汇集团,经营双汇冷鲜肉。

  那段时间,超市每天的营业额是1000元左右,但除去成本和开支,他们的盈利非常有限。“2012创业开什么店,创业初期,我们就没打算赚钱,首先是学习和积累经验,培养客户群,赚钱是以后的事。”郭高林说。随着生意逐渐走上正轨,郭高林决心扩大规模。2007年12月,郭高林在郑东新区成立了第一家分店。这家店面附近,是一个有1000户人口的住宅小区,一间只有80平方米的毛坯房成了郭高林事业的又一个起点。

  规模扩大了,对新环境的适应、员工素质、管理模式、产品质量等问题也接踵而来。“2012创业开什么店,新店开业后,销售状况并不理想,新店的寂静,理想与现实的落差,影响着我们的情绪,毕竟我们都是年轻人。但是,真诚的倾诉和相互安慰、鼓励,让我们的心贴得更紧,我们咬着牙走过来了。”郭高林说。在迎接挑战的过程中,他们研究制定了一系列管理模式和管理制度,包括收银制度、招聘培训制度、采购制度、仓管制度。这些正好是他们在大学所学的知识。这些知识,成为“咱地里”发展的基础。现在,4家店已实现盈利,每个月的销售收入已超过30万元。

  开中型超市从1万赚到150万

  2月29日上午,记者在榆次“我爱我家”超市见到了经理曲永波。今年34岁的曲永波说起自己的创业路,他对记者娓娓道来。2012创业开什么店,2000年春节刚过,曲永波和妻子一同来到太原闯荡。通过妻子的同学介绍,两人分别去了两家广告设计公司做员工。当时,曲永波连最基本的电脑开、关机都不会,同事托他关电脑,他干脆直接就关掉了电源。这些事儿,小曲现在想起来都觉得可笑:“那时,自己纯粹就是一个打杂的,门外汉。”出于对工作的负责,半年下来,小两口通过在各自公司的工作,对电脑操作、应用及广告专业知识都有了很大的认识和提高。夫妻俩一商量,不如自己弄个摊子“试试身手”。

  敲定主意后,曲永波拿出积攒的一万元钱,在太原市亲贤北街租了个40平方米的楼房,开设了一个广告设计工作室,加上妻子的一位同学,工作室总共就3个人。2012创业开什么店,此后一年,由于技术实力弱、业务关系不多等多方面的原因,工作室的发展一直不太顺利,业务时有时无,极不稳定。2001年夏天,曲永波和妻子撤掉工作室回到了榆次,在榆次成立了“玉马”设计工作室。

  榆次的设计室开始运作后,由于当地的客户需求和市场竞争相对不如太原激烈,曲永波做起来比较顺当,逐渐得心应手,在广告业界占有了一席之地。这样日复一日,随着业务量的不断攀升,曲永波完成了自己的资本积累。2005年底,曲永波接手了一个家具城,经过3个月的改造,他投资150万元,把原来的家具城变成了现在的“我爱我家”时尚生活广场。“我爱我家”占地2400平方米,经营有日用、食品、家居、服饰等,在榆次属中型超市。

  据曲永波讲,2006年,超市的经营不怎么好,他通过优化商品结构、改善购物环境,2007年的超市销售较上年翻了一番。现在,曲永波使用的还是老式台式电脑,他告诉记者:“我在太原做设计时用的就是这台电脑,现在还使用它,也是一种情结,更重要的是,每每看到它,我都会很振奋,毕竟它教我学会了自己创业。不管创业的路有多难,我都一直坚定地走下去!”

  高中毕业青年5年开出6家超市

  王华伟是武义县柳城人,刚过而立之年。目前,已在江苏昆山开出了6家连锁加盟超市,其中一家面积为5000平方米,5家为3000平方米。2012创业开什么店,另外,由他投资,占地面积为3500平方米的超市正在装修中,不久将在江苏太仓开张。

  开小百货店起步

  1997年,高中毕业的王华伟看到当地许多人去外地开百货店,于是就向父母借了一些钱,跟随亲戚去了江苏,开始了他的创业之路。2012创业开什么店,“当时,我在苏州开了一家很小的百货店,对于进货等什么都不懂,完全是跟着老乡做。” 王华伟说,那时还没有货运公司,而小百货店的货源都来自浙江,因此每月他都会在老乡的带领下,坐火车或汽车到浙江进货。“开小店什么事情都要自己做,到市场挑选好货后,我们几个老乡就合包一辆车把货运回江苏,装卸货物、整理货物等都自己做。”王华伟说,初到苏州时,人生地不熟,日子过得挺艰辛也挺孤单,但他没有退却的念头。

  第一年过去,王华伟发现自己的努力得到了回报,略有赢余的经营结果让他信心大增,也就是从那时候起,他开始思考起如何将百货店经营得更好。2012创业开什么店,98年,当王华伟从有关方面获悉第一家县级市的国家级工业园区要落户昆山时,他敏锐地察觉到商机来了,于是果断地将自己的百货店从苏州搬到下属的昆山去。当时在许多人看来这是个冒风险的决定。

  转型开超市

  在昆山,王华伟的百货店一开就是四年。尽管百货店生意不错,但王华伟发现随着昆山的发展,外来人口越来越多,人们的购买力增强了,2012创业开什么店,对新兴的超市购物模式也更感兴趣了,单靠百货店的经营模式在市场上的优势也越来越小,于是他决定转型开超市。

  “开超市,怎么组织货源、怎么管理员工,一点经验都没有,最现成的做法是加盟学习别人的经验。”02年,在继续经营百货店的前提下,2012创业开什么店,王华伟加盟了上海华联超市,在昆山开发区开了一家200多平方米的小超市。“加盟华联超市每年除了加盟费外,还得出两万元的管理费,但我觉得这笔费用出得值。” 加盟连锁超市的一些管理理念及货源组织渠道等都给了他全新的感觉,王华伟不再满足于像以前一样开小店,把进来的货卖了,然后盘算一下赚多少钱,他认识到只有将规模做得更大,管理得更完善,才能得到更好的发展。

  04年,当地有关部门公布数据,昆山的外来人口从原先的20万暴增到60万,王华伟觉得又一个商机来了。他认真总结自己加盟华联超市后的得失,理出了一套适合自己的管理思路。“加盟华联的时候,我的员工都是从老家叫过去的,可以说是家族式管理,存在一定的弊端。另外,做加盟店你在进货等方面的优势不大,我决定自创品牌,做自己的超市。”

  自创连锁超市品牌

  05年9月,王华伟注册了“家润多”品牌,投资500多万元,在昆山嵩山路开出了一家占地面积达3000平方米的超市,这在当时的昆山属于规模较大的超市。“在管理上,公司不仅成立了人事部、采购部、运营部、防损部、电脑咨询室等完整的公司运作团队,还到当地的人才市场招聘,从家族式管理向现代化管理转型。” 2012创业开什么店,王华伟说,占地3000平方米的超市属于中型超市,这和原先经营的小百货店及加盟的小超市都不一样,在管理和经营上,压力也更大了。为了更好地管理超市,他参加了国内超市行业专门的管理培训。

  06年9月,他在总结以往经验的基础上,又在昆山的开发区开出了一家占地3000平方米的连锁超市。“2012创业开什么店,开超市产品质量很重要,进货时,我们都会和供货方签订质量保证协议书,有专门的品质检验流程。另外,员工的服务也很重要,公司每年都会请有关专业人士对超市的管理人员进行培训。”

  由于王华伟把超市的信誉和员工的素质培养放在了第一位,他的连锁超市加盟在当地有了一定的美誉度,多次被评为苏州市诚信单位、消费者信得过单位和星级放心店等。2012创业开什么店,接下来的几年,他的经营规模以一年新开一至两家超市的速度在昆山扩大。王华伟说,下一步,他的目标是建立自己的仓储配送中心,然后和相关厂家联系开发自主品牌,像一些大型卖场一样有自己的品牌产品。

  摆摊卖菜卖出的11家超市加盟连锁店

  北京朝阳公园西门附近有一个叫做"珍妮璐"的小超市(jennylousshop),招牌一点不显眼,可进进出出的顾客大部分都是蓝眼睛、高鼻梁的老外,让人很好奇。2012创业开什么店,与周围的居民一打听,人人都知道这是个"专门挣外国人钱"的超市加盟店。和店里店外的老外一聊,几乎人人都翘起了大拇指--"我喜欢那里。"进到店里仔细一看,吃的、用的,许多新鲜玩意儿都是以前在超市没见过的,上面的说明是英文、法文、德文……一个中国字儿都没有。

  这个天天和洋东西打交道的超市老板,不是什么名牌大学的高材生,更不是什么"海龟",而是一位只有初中文化的打工仔。他,叫卢旭东。2012创业开什么店,从摆地摊卖菜,到"珍妮璐"蔬菜连锁店,再到如今在寸土寸金的京城繁华地段拥有的11家颇有模样的小超市,卢旭东用了10年时间。

  吃亏捡商机

  因为家贫,卢旭东初中毕业就辍学回家务农了。2012创业开什么店,1992年,为了生活他来到北京打工,从小吃苦长大的他开始在鸡尝建筑工地给人家做小工,辛辛苦苦两年后,他发现自己根本就没赚到什么钱。1994年初,卢旭东决定去三里屯市场卖菜。当时由于妻子王建平怀着孩子,他叫上了妻妹王建英一起干。

  那阵子真的很苦,卢旭东和王建英两人每天凌晨两点多就起床,去几十里外的批发市场进货,菜拉回来之后,天还没亮就得去赶早市,如果哪天生意不好,散市时菜没卖完,他们还得蹬着三轮车到附近居民区里吆喝叫卖。最终王建英受不了这样的苦,进了一个工厂打工。

  蔬菜摊的生意一下子清淡了许多。卢旭东一个人忙活着,可不管怎样努力,2012创业开什么店,少了一个人照应生意就是大不如从前。进货时抢不过别人,每天只能少进几个品种的蔬菜,一些抢手菜品,他就很难抢到。卢旭东印象最深刻的是:有一段时间西葫芦卖得特别好,卢旭东很难进到货,即使偶尔运气好,抢到一些,也都是人家挑剩下的小个儿……正在卢旭东一筹莫展时,这小个儿的西葫芦却给他带来了商机。

  那段时间,细心的卢旭东发现,光顾他的外国顾客明显多了起来。经过一段时间的观察,他发现老外挑菜,不仅要蔬菜新鲜、水嫩,还喜欢个头小而饱满的,和我们中国人爱挑大个儿的习惯刚好相反。百思不得其解的卢旭东和许多熟人都说起这事,最后一个朋友告诉他,这是东、西方审美情趣差异和饮食习惯不同的缘故,西方人认为小巧的菜品不仅好看,而且营养价值高。

  于是,卢旭东每次去批发市场进货都会刻意挑人家剩下的小巧菜品。这一招果然见效,卢旭东的生意很快火起来。2012创业开什么店,一段时间后,他抓住机会,到批发市场与一些供货商签了一份"皆大欢喜"的合同--所有的小巧菜品都归他。

  从不赚钱的买卖开始

  卢旭东的妻子王建平负责超市的进货,这个看上去很朴实的中年妇女说:"我们不懂英语,一开始也就是顾客教一句我们会一句。2012创业开什么店,现在我们进货也是根据顾客需要和身边朋友的建议,顾客需要什么会告诉我们,我们再想办法去找。"许多人都无法理解一个不懂一点英文的"土鳖"居然能把这个专和老外打交道的店经营得如此好,卢旭东的理由也非常简单--诚信。

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