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这年头干什么赚钱呢?1000万就让你赚

来源:网络    发布时间:2011-11-22    

  这年头干什么赚钱呢,农村朋友要想赚钱,有哪些机会和商机。这年头干什么赚钱呢,其实,农村创业可行性很大,只要你好好干,肯定能有一番作为。这年头干什么赚钱呢,下面这四个农村小生意案例,能够很好的说明这一点。

  这年头干什么赚钱呢?辣椒地里“种”出国家大奖

  2011年1月12日,四川省富顺农民陈炳金作为农民的唯一代表,与全国各界200多个科技界顶尖级科学家参加国家科技大会,登上2010年度国家表彰的最高领奖台,他研究的“辣(甜)椒雄性不育转育及三系配套育种研究”,获得2010年度国家科技进步二等奖。他是如何在一片辣椒地里“种”出国家大奖的?

  最辣辣椒 当数印度魔鬼辣椒

  辣椒是不是辣就是最好的?陈炳金笑着说,这是人们最直观的感受,但辣不是评判辣椒好坏的标准,辣椒的产量和品相才是最重要的。这年头干什么赚钱呢,他说,为了找到最好的辣椒品种,自己如同神农氏遍尝百草一样,品尝过全世界各地700多种辣椒,“最辣的是印度的魔鬼辣椒,不要说吃,就是用手摸一下都火辣辣的,舌头舔一下,保证你嘴巴麻木半天,眼泪直流。”近20年来,他的足迹遍布祖国大江南北,每到一处只关心优质辣椒品种,迄今为他的“辣椒王国”搜集、整理、提纯辣椒种质资源达到700余份。

  据保守计算,17年来陈炳金育成的辣椒新品种在全国累计推广15万公斤,种植面积达到375万亩,总产值206亿元。

  不是天才 初中毕业倒数第一

  陈炳金7岁那年,该上小学一年级了,可他还数不清百位数。至今,陈炳金还记得在初中毕业典礼上的尴尬一幕:班主任老师为了鼓励学习极差的学生,在未来的人生道路一定要努力,用“激将法”讲了两句,“陈炳金在学习上全班第一”。全班同学当时鸦雀无声。老师顿了一会才接着说:“但是,是倒着数的”。引起全班同学哄堂大笑!

  陈炳金自嘲说,老师的话犹如一声惊雷,让他无地自容。也正是这两句“激将话”,让他终身永不言败!陈炳金出生在富顺县兜山乡一个偏僻的穷山沟里,出路在哪里?穷则思变,他先后试验种过蘑菇、葡萄、甜叶菊,也养过牛蛙、土鳖,可均以失败告终。

  这年头干什么赚钱呢,一次又一次的失败,使陈炳金感受到知识的欠缺。有一天,他在一本杂志上读到了教授刘佩英写的《地膜覆盖的应用》文章,眼睛一下亮起来:辣椒是四川人最喜欢吃的蔬菜和调味品,市场前景广阔。

  学种辣椒 种了10年才成功

  怀着忐忑不安的心情,他向刘教授发出了求援信,很快他得到了教授的指点,开始试验冬季地膜覆盖育辣椒苗。这年头干什么赚钱呢,从1981年起,他连续四年试验冬季地膜覆盖种辣椒,都没有成功。陈炳金一连串的失败被周围人当做笑料,嘲笑他一个农民不老实种田,要搞科研。

  但陈炳金不信邪,一边读书学习一边摸索着干,并不断给专家教授写信或者上门请教。这年头干什么赚钱呢,十年磨一剑,至1990年,历经无数次失败的试验后,终于辣椒冬季育种成功,获得第一个国家发明专利技术。有了这套成熟的辣椒冬季育种技术,他每年都成功培育出成千上万的辣椒冬苗,带动当地几百户农民走上种椒致富道路。时至今日,陈炳金已获得8项国家发明专利技术;出版发行3部专著;培育出40个辣椒杂交一代新品种。

  这年头干什么赚钱呢?刘博生利用网络好卖菜

  “早上有八个地方要送,菜配齐了没有?”“菜送完了之后一定要把客人的意见及时反馈回来……”一大早,宁夏银川北环蔬菜批发市场外的一处店面内就传出了一阵干练有力的声音,这里就是宁夏唯一的一家网络蔬菜销售公司信远蔬菜网的大本营。每天早上,总经理刘博生就会用他标志性的大嗓门向他的团队布置一天的工作。

  2009年,在宁夏银川经营蔬菜的刘博生敏感地发现很多新建小区配套设施不齐全,居民购菜点少等问题。这年头干什么赚钱呢,为了向顾客提供一个价格便宜、选购方便的购菜平台,他创办了信远蔬菜网,从此,每天的早会开完之后,刘博生就开始在他创办的信远蔬菜网上接订单,大到几百斤的蔬菜小到几枚土豆他都会一笔一笔地记在他的出货单上,零零总总下来,每天经他的手发出的蔬菜都在500公斤左右。拿到订单以后他都要亲自去蔬菜批发市场里把自己从周边地区运来的蔬菜拉回来进行搭配。等到种类搭配齐全之后刘博生就开着面包车送货上门去了,每天上午9点、下午4点都是他发车送货的时间。

  “一定要在客人做饭之前送到,有时去早了客人没回来我们都要在门口等一会,我们的优势就在于通过网络这个平台实现了便捷选购,而且价格便宜、服务周到。”刘博生告诉笔者,“比如土豆在批发市场要卖到1.2元一公斤,零售就要1.6元一公斤,我们直接从周边农户和批发市场进货卖1元一公斤”。这年头干什么赚钱呢,刘博生给笔者算了一笔账,通过他的网络蔬菜平台,所有的蔬菜都比市场上要便宜20%左右。

  经过两年多的发展,刘博生的网络蔬菜销售公司目前拥有5辆送货车,在宁夏3个县(市、区)拥有代售点,每天的发货量都在750公斤以上。

  这年头干什么赚钱呢?赚到上千万全靠窝窝头

  说起杂粮窝窝头,许多人应该非常熟悉:饭店里咖啡色的窝窝头,可以塞上咸菜肉丁、笋干等小菜,虽然是杂粮,口感却细腻香甜。这年头干什么赚钱呢,小小窝窝头不见得有多少科技含量,衢州小伙徐建峰就靠这个,吃下了苏浙市场,并且西向重庆、北向北京扩张。这些小产品每年给徐建峰带来一千多万元销售额、一百多万元利润,这些数字还在随着市场扩大不断增长。徐建峰这个厨师长出身的小伙子,两年前做梦也没想到自己会成为“徐老板”。

  遭遇下岗却发现商机

  两年前,徐建峰已经是厨师长、拿着上万元月薪,但是他遭遇了失业。“我脾气不好,顶撞了酒店老板。”老板扬言,宁可不开酒店不挣钱也要炒徐建峰的鱿鱼。沮丧的徐建峰发现,想要再找一个年薪十几万的工作简直比登天还难。“酒店一般不敢轻易用不熟悉的厨师长。”

  那几个月,徐建峰的心情像跌入了深渊,从前讲究品质的生活顿时拮据起来了。正为生计发愁时,他突然想到,以前在酒店有一道用萝卜干做的冷菜卖得特别好,而制作比较麻烦,自己可以加工这样的冷菜为中小餐馆配送。于是,他和妻子向朋友借了三万元钱,开了家小食品厂。“忙活了几个月,发现每月只能赚三四千元钱,我有点失望。”徐建峰又动摇了。

  此时,一个去北方采购的酒店朋友带回来一袋礼物送给他。“就是北方常吃的那种窝窝头,很粗糙,口感差,但是造型还不错,圆圆的,中间有个洞,可以放菜。”多年的经验给徐建峰的直觉是,如果能在口感、色泽方面改进,让北方的粗粮融入南方点心的细腻,说不定会在酒店、餐馆大受欢迎。

  两个月试出最佳配方

  “主要原料只有荞麦、玉米、精面粉三样,可试验最佳配方的过程真的很痛苦。”徐建峰形容当时的情况,真的是万事开头难:每天,试验室里排满了热气腾腾的蒸笼,发酵好打开,里面的窝窝头,有时像面包太软,有时又硬邦邦咬不动,好不容易软硬适中,口感却很普通,失去了荞麦的香醇。“做不好的都只能喂猪。这么小一个加工厂,每天都要浪费几百块钱,说实话真的挺心疼。”

  试验进行了近两个月,每天都困扰徐建峰的是杂粮窝窝头蒸熟后,一掀开蒸笼的盖子,它们马上就收缩变形了,怎么变着法子尝试都不成功。这年头干什么赚钱呢,情急之下,徐建峰请来乡下擅长做馒头的冯师傅找原因。“他和几个点心师傅讨论后,觉得是火候的问题。蒸熟后要让火慢慢地退,温度一点点降下来。”果然,这个办法成功了。他尝试着给杭州的酒店朋友发了几箱杂粮窝窝头,“一个星期过去,那个朋友打电话来开口就是:再订30箱。”

  短短一个月间,浙江很多酒店都开始效仿这种吃法。“从早到晚,我的电话响个不停,不是问价格就是订货。”徐建峰开始向全省各地酒店扩散,每天的销售量达到六七百箱。他让自己的亲戚朋友都来帮忙,设立了11个加工点。

  怎样保持生意的长久

  “有人说食品的流行是一阵风,人们吃厌了,就没市场了。”对此,徐建峰的看法是,目前杂粮窝窝头还只是酒店、餐馆的菜肴,如果能进入超市,走上普通百姓的餐桌,将会大大扩展市场空间。“去年我们参加了几次农博会,窝窝头还是很受欢迎的。”在今年杭州为期五天的农博会上,不少人接连几天都来买杂粮窝窝头,还追问徐建峰哪里可以买到。

  对长远的发展,徐建峰也有打算。目前,他正在开发一些适合酒店、餐馆的菜肴。“比如水晶锅巴,简单又可口;宫廷宴球王,特别适合婚宴、酒席。”“每一个产品都有从流行到衰落的周期,可是如果有源源不断的新品推出,牢牢掌握渠道,就能长盛不衰了。”话说回来,真看不出,这么小的窝窝头里,能长出这么多钱来。听徐建峰说,每一包窝窝头的利润都挺高。这年头干什么赚钱呢,高在味道独特,造型独特,受人欢迎。徐建峰就凭着这个小产品,成了年销售额超过一千万元、盈利一百多万元的徐老板。如果他一直卖普通包子,可卖不出这个成绩来。

  这年头干什么赚钱呢?苹果销售该出手时就出手

  “往年我这摊子上的苹果,也就两三块钱一公斤,今年普遍涨到了八九块钱。而往年,我在这每天要卖四五十公斤苹果,今年却连二十公斤都卖不到。”1月17日,常年在运城市区南阜巷摆瓜果蔬菜摊的盐湖区龙居镇王南村村民王茂森这样说。事实确实如此。记者在采访中发现,运城市区各大超市的苹果专柜里,优质苹果的价格目前每公斤都在15元左右,而销售却相对冷清。那么,2010年的苹果都到哪里去了?今年春节期间的苹果消费情况会怎样?苹果还敢不敢继续扳价惜售呢?

  贮藏:只是将苹果换了个地方存放

  2010年秋季,运城果区苹果的收购价格在人们毫无思想准备的情况下陡然升高。一开始,客商们首先将眼光盯上了管理出色、果品质量较高的果园,拿出大量资金“断园”。随后,果区掀起了一场“抢购”风,价格不断抬高,收购标准不断降低,以至于质量差点的苹果也卖上了五六元一公斤的好价钱。于是,果农对储藏苹果来年卖上更高价钱的期望值大大提升,本来能出手的也参与到贮藏者的行列。这样,市场上的苹果少了,价格越升越高了,本来买苹果的不买了,本来要多买的少买了。

  “往年,春节前被消费掉的苹果基本在总量的50%左右,而今年春节前却远远低于这个水平。也就是说,产地收购火热,只是将苹果换了个地方存放,并没有实现真正意义上的消费,苹果后期的销售压力比往年要大很多。”运城市绿色农产品经营者协会会长张铭强一语道破天机。

  消费:市民观念在悄然发生变化

  “往年一到春节前,市、县一些单位或个人就会开着大车小辆来找我买苹果。而今年,我送上门人家还嫌价钱高,摆手不要。卖着吧,人家的赖果子都比咱这好果子价钱高,丢不起这人;不卖吧,放在家里也不是个事。真把人作难死了!”1月18日,一位在运城市区老东街荣盛家园销售苹果的临猗客商无奈地说。

  春节期间是苹果消费的黄金期。消费主要分为两种,一种是个人消费,一种是团体消费。先说个人。苹果价格过高,对工薪阶层的消费者来说简直成了奢侈品,能不买就不买,能少买就少买。即使要送礼,也掂量再掂量,不送苹果也可以,心意到了就行。再说团体。往年,各个单位年终给员工发福利买苹果的不少。而去年苹果价格陡涨,单位的领导和员工更趋向于实惠——发苹果还不如发米面油。

  政策:宏观调控会使 农产品价格趋于平和

  农业是基础产业,农副产品的价格关系到国计民生,关系到市场的整体物价水平。目前,国务院和地方各级政府都在采取措施调控主要农副产品的价格。这年头干什么赚钱呢,在政策的干预下,农副产品价格的涨势会逐步趋于平和、稳定。尽管苹果价格不在调控的名单上,但在其他农副产品价格的联动作用下,春节过后苹果价格上涨的可能性也不会很大。

  这样,果农贮藏的苹果风险就特别大。节后气温回升,贮藏条件变差,没入恒温库的,为了不让苹果砸在自己手里,不降价销售都不行;入了恒温库的,清明节是最后一关,别人的苹果出了库,大多数冷库要关机,即使苹果价格再低也不得不抛售。其结果,受损失的还是果农自己。

  结论:把钱装进口袋才算真本事

  综合以上分析,运城市果业局副研究员、高级农艺师白姚旗认为,春节前苹果销量较往年小,春节过后市场压力必然变大。这年头干什么赚钱呢,因此,果农应当积极主动与客商联系,趁着春节期间苹果销售量相对大的有利时机,能出手时就出手。市场上一个不变的法则是,各行各的道,各挣各的钱。作为果农,应该把主要精力放在加强果园管理、生产优质高档苹果上,而不要在苹果到底能值多少钱的问题上与客商较劲争市场。

  这年头干什么赚钱呢,许多方面还是一片空白,这就为到农村创业提供了更广阔的发展空间。和成熟的市场相比,在农村创业竞争压力较小。这年头干什么赚钱呢,此外,基于上面所说的许多空白领域,在城区已经发展得较为充分,可以说已经有了无数的样板可供创业者借鉴,节省了摸索时间,少走很多弯路。再者,农村创业门槛不高,在资金、场地等方面的要求都非常低,利用现有的土地资源,几百元上千元就可以尝试自己创业,有的行业几乎可以白手起家。

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