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现在开什么店好点?2012开店项目推荐

来源:网络    发布时间:2011-11-17    

  现在开什么店好点,好多人觉得选择加盟或者连锁的店铺,担着的风险会小很多,2012开店项目推荐,帮你做决定。现在开什么店好点,为什么他们的店铺经营的那么好,是不是跟他们选择的项目有关呢?现在开什么店好点,我们主要从五个案例来分析,2012开店项目有哪些?

  现在开什么店好点?2012开店项目推荐:“豆腐西施”月赚20万

  其实,魏芳原本是瞧不上豆腐的,而她现在发了豆腐财,完全是给丈夫逼出来的。现在开什么店好点,2002年,有人因拖欠丈夫康英的工程款,在永宁镇补偿了他一个800平米的两层小楼。自从有了这个房子,夫妻俩就有了烦恼,因为房子太大,卖不出去。康英在一次与朋友聊大中听朋友说,每年来古城永宁旅游的人,临走都要带几块当地的特产永宁豆腐,但豆腐不容易保存,很多人费了力气买回去还没赶上吃就破碎变味了。正为房子发愁的康英立刻想到,既然不方便带走,干脆就利用闲置的楼房开一家专做豆腐菜的餐馆让游客在这里吃。没想到妻子却不看好豆腐的前景,但这一次康英没有听妻子的话。

  2006年8月,打定主意的康英从银行贷款30万元,开始为餐馆招兵买马。2006年9月28日。颇有心机的康英选择了在十一黄金周之前开业,一个月下来,店里除去30多个员工的工资,还赚了几千元钱。豆腐餐馆盈利了,这让当初怀疑豆腐不挣钱的魏芳开始对丈夫刮目相看,也对豆腐餐馆多了一份关注。

  一次,魏芳有事跑到店里去找康英,一进门就发现几个顾客非常气愤地向丈夫指责倒茶水的服务员。原来顾客让一个服务员沏茶水,久等不来,最后惹火了客人。现在开什么店好点,魏芳决定对服务员怠慢顾客的态度一查究竟,却没想到服务员的这种态度,跟丈夫长期不管理,不批评指正员工有着直接关系。在永宁当地吃的都是回头客,丈夫管理得这么差,每月还能挣几千元,如果服务质量提高了,夺回流失的客人,那就更有赚头了,魏芳心头一热,想从丈夫手中夺过管理权。

  魏芳这一试,就开始真正接管了。凭着她雷厉风行的性格,服务员犯错,她一定要当面批评,还制定了严格的规章制度,对员工奖优罚劣,这一招,果然让员工变得规矩了。现在开什么店好点,在2007年春节,这个赚钱的黄金季节,魏芳决定春节期间给员工加薪不放假,甩开膀子大干一场。然而一天早上,魏芳刚一起床,店里的伙计就慌慌张张地跑过来,说是出事了。因为不满魏芳春节不放假,厨师长愤然离去。就在魏芳为中午的生意苦恼时。偏偏有顾客点店里的一个招牌菜美人豆腐。

  魏芳冷静了一下,想到只有自己曾经看过厨师做这道菜,决定临时根据材料依葫芦画瓢,做一道美人豆腐。以前的美人豆腐,是将豆腐、鸡蓉、蟹蓉、虾仁做配料,魏芳感觉这几种配料搭配起来,颜色太接近,随手抓了一些小西红柿放进去。没想到收到了意想不到的收获。用西红柿做一个点缀,这颜色特别漂亮。这道色香味俱全的美人豆腐一上桌,很快吸引了顾客的眼球,吃的人越来越多,当初很多人是冲着豆腐来到永宁,而现在因为魏芳的“美人豆腐”来到永宁,则成为了另一道风景。

  魏芳的豆腐餐馆,回头客占到了三分之二,因此魏芳很注重口碑。一次,一个老主顾来到魏芳店里,说是要在这里接待一桌重要的客人来吃豆腐宴,价格在280元左右。现在开什么店好点,当魏芳做出了满满一桌10道豆腐菜,才发现自己傻眼了,原来以前的炒豆腐、煎豆腐、炸豆腐、炖豆腐都是以豆腐为主科,成本低,这10道菜总共也不会超过80元钱,离客人要求的一桌280元的标准还相差甚远呢。于是她只好把凉莱呀,热菜呀,里边什么鱼呀,肉呀,还有青菜呀,都跟这个豆腐菜搭配起来。

  豆腐从主菜变成了配菜,加了鱼的豆腐是鱼价,加了肉的是肉价,魏芳这一桌为客人准备的豆腐宴,达到了顾客280元一桌的要求,这个事情过后,也给了魏芳一个启发。做成180元,280元,还有各种档次的包桌。客人来了以后只要知道自己是几位人,然后适合吃几个菜就可以点一个包桌,又省心又省力。现在开什么店好点,现在,包桌的豆腐宴成了魏芳主要的经营项目,比以前顾客单点菜时多出了几倍的利润,收入达到了20万元。北京延庆县永宁镇的豆腐是该镇的响当当的招牌,但做豆腐赚到大钱的人却很少。魏芳却靠着自己的聪明才智,赚到了大钱。

  现在开什么店好点?2012开店项目推荐:农村娃开洗衣店170家

  王强,8岁就利用废弃物做圆珠笔卖给同学。1999年开始推销办公家具,成绩斐然。现在开什么店好点,2002年一时“头脑发热”,开起洗衣厂,2年下来,亏损达到6位数。重挫之后,他没有气馁,而是选择再次进军洗涤行业,终于摆脱困境———几年下来,发展了170家加盟连锁洗衣店,解决了400人就业。

  初涉商海 当上销售经理

  王强出生在合川区土场镇杨柳村一个农民家庭。1999年中专毕业后,他来到石桥铺,当上了一名办公家具推销员。每天,他提前半小时到办公室,把3个空矿泉水瓶灌满,然后开始出去“扫楼”:拜访每个新落成的写字间,一层层推销。那时,王强一天至少要走5个小时,一个月要穿坏两双皮鞋。付出终有回报。现在开什么店好点,到了2000年,王强的月薪最高能拿到1.4万元,两年后还被升为公司西南片区销售经理。就在王强干得红红火火、顺风顺水的时候,朋友的一句话“人无远虑必有近忧”,让王强听进去了:是啊,替人打工终非长久之计。一番痛苦的思考之后,王强做了一个大胆的决定:辞职创业!

  首次创业 亏本12万元

  2002年,草草研究了洗衣成本后,王强投入20万元在沙坪坝联芳园区开办了一家针对酒店、餐馆的“布草洗衣厂”。那时,他想得很简单,开洗衣厂,不就是用洗衣粉洗床单被套么,根本不知道“批量布草洗涤”是一个工艺讲究、成本巨大、利润极低的生意。他说,那时洗一件酒店床单收2元,餐厅椅套0.8元,然而洗衣厂必须具备的蒸汽就花掉大量成本,还有人力和运输大大摊高了成本,导致利润率极低。“当时我还闹过一个大笑话,那是运营第一个月,我一看动力电表显示‘380’,心想也不算太费电嘛,谁知动力电表起跳就是10度,意味着那个月我用了3800度电!”准备不充分,结果可想而知。现在开什么店好点,洗衣厂开了两年,不但没挣到一分钱,反倒亏了12万元。王强一气之下,卖掉所有设备,关了洗衣厂。

  再次创业 解决400人就业

  首次创业失败后,王强“务实”了许多。经过一番调查研究,2004年,他没有选择替人打工,而是搞起了洗衣业的上游产业“洗涤原料销售”。现在开什么店好点,为节省成本,王强开着几千元买来的长安微车,拉着试用洗涤用品到渝西推销,饿了吃碗小面,困了就睡在车上。在推销过程中,常有洗衣店老板问他会不会维修干洗设备。次数多了,王强索性到四川学了设备维修,并顺带搞起了干洗设备销售。

  就这样,通过经营洗衣厂、销售洗涤原料、维修干洗设备、销售洗涤设备,王强对全国的洗衣行业有了非常深入的了解,进而发现“客衣精洗”市场潜力巨大。于是王强整合各种资源,注册“伊莎贝拉”洗衣品牌,利用系统的培训、优质的设备、完善的售后保障、质优价廉的耗材供应等优势,开始规范化运作洗衣店,成效很快显现。2006年3月,第一个加盟商诞生了。随后几年,王强运用多年积累的客衣精洗经验和洗衣店的系统管理经验,将“伊莎贝拉洗衣连锁加盟店”不断发展壮大,目前已发展到170家,遍及天津、山西、四川、广东等地,解决400多人就业。

  现在开什么店好点?2012开店项目推荐:开连锁鞋店保安年入30万

  今年37岁的河南人王平安,从月入400元的保安干起,如今已是东莞两家第一时尚外贸连锁鞋店的小老板,年收入30万元。现在开什么店好点,7年鞋厂打工生涯,提起在东莞的创业生涯,他感慨万千。1995年他从郑州大学美术系毕业,由于工作难找,他只身一人来到广东打工,1996年开始在东莞一家工厂做保安,月入400元左右。

  做了一年多以后,他觉得自己学不到任何东西,每月四五百的工资过起日子也紧紧巴巴。于是,在朋友的介绍下,他到一家鞋厂车间做了一年,每月工资2000元左右,并开始对外贸鞋的技术、规格等有了了解。一年以后,王平安觉得学习得差不多了,又跳槽到另外一家鞋厂做科长,月入三四千,除了技术外,他开始接触到管理层面的东西。现在开什么店好点,一年以后,他又跳槽到一家做鞋业贸易的公司,任职品质部主任,成为制鞋行业的质检高手,做到了经理级别。那时,他了解了鞋子从工厂制造出来以后的整个流通环节。

  2007年,他将打工多年积攒的8万元全部拿出来做创业资金,在横沥工业区开了第一家名为东莞第一时尚的外贸鞋店,月租金2000元,店面面积60平方米。现在开什么店好点,多年的鞋厂工作经验,使得王平安有稳定可靠的货源,大大减少了中间环节的花费。同时,他挑选的鞋子质量好、价格实惠、款式时尚,深受客人喜欢。王平安说,这是他的外贸鞋店与其他店不同的一个重要之处。

  长期免费保修

  由于身处工业区,来店里消费的多是工厂打工者,因此开店第一年他卖的多是100元以内的鞋子,很快吸引了很多客人。到了2009年,生意大爆发。现在开什么店好点,同年,他开始在寮步开设第二家连锁店。现在,横沥附近很多镇的人专门跑到王平安店里买鞋。王平安有个原则,如果客人坐车不方便,只要给他打个电话,他就专车接送。同时,他店里的真皮鞋子三个月内如有质量问题包换,并且长期免费保修。说到他的生意经,王平安说,质量第一,售后第一,诚信第一,服务第一。现今,王平安的不少朋友见他生意做得红火,纷纷要求加盟。目前在江西赣州、湖南湘潭、东莞寮步,都有了他的外贸连锁鞋店。

  现在开什么店好点?2012开店项目推荐:21岁女孩开50家服装店

  在近日南京首届优秀女创业人员评选中,南京创业大奖唯一的一等奖由一名21岁的女孩摘得,她同时获得了1.6万元的创业奖金,这名叫程曦的女孩是如何走向创业成功之路的,小小年纪的她是如何管理好自己的企业的,她的背后到底又有怎样酸甜苦辣的故事?

  现在开什么店好点,在位于通济外大街7号的临街门面房中,有一处不太起眼的二层门面房,门楣上方是书有南京奇观制衣有限公司的灯箱,在众多门面房中,程曦拥有的这家制衣公司并不是太显眼,进入店面,看到房内基本没有装修,各种面料、成衣挂满了面积不大的房间,小店显得很拥挤。在二楼程曦的办公室,同样是几张简单的办公桌拼在一起,房内空地上摆满了各种面料,头顶上挂满了各类衣服。

  借3万元开始创业

  程曦1997年从学校毕业后,一直没有稳定的工作,于是她在夫子庙商城当了一名营业员,从事服装零售,在工作中她逐步掌握了服装生产、销售等方面的知识,并在与各种顾客打交道的过程中了解到市场需求,积累了一定的市场经验。半年后的1998年初,聪明的程曦决心自立门户,走出了创业的第一步,她向父母借了3万元钱,开了一家小服装店,行情不错,第二个月小店就开始赢利,服装店平稳发展了两年,资金有了一定积累,程曦对服装市场更加了解,2001年她在家人的支持下,注册成立了晓曦制衣厂,结果由于缺乏资金、知识、管理等方面的经验,企业一度陷入困境,现在开什么店好点,小制衣厂从5月至9月短短5个月的时间,亏了20多万元,程曦几年内赚的钱血本无归,她难过的流泪了,但倔强的程曦没有就此低头,她冷静地考虑后认为,生意失败的原因在于企业人员、面料、管理方面的落后,于是她招聘有经验的管理人员,并向专家请教相关知识,白天工作,晚上到高校学习企业管理课程,并向父母、亲戚借了7万元钱,以图东山再起,功夫不负有心人,企业开始逐步走出低谷,到2001年底企业开始不亏本。

  找准定位做大企业

  2002年后,制衣厂发展总体比较顺利,企业步入良性发展轨道,人员、资金、市场逐步做大,企业设备由最初的两台高速单缝机起家,目前企业实现了接单、生产、销售一条龙,机器设备有从日本进口的压衬机器,企业在市内有7处专卖店、批发专柜,专门营销自己的晓曦、奇观牌服装,这些服装均产大众化服装,销路很好。今年初程曦将原来企业更名为奇观制衣有限公司,注册了自己的商标,目前企业年产值达150多万元,聘用员工56人,其中下岗失业人员32名。程曦说,下岗失业人员有劣势,但他们踏实、努力,珍惜自己来之不易的工作,经过学习完全可胜任工作岗位,这其实也是企业回报社会的一种表现。

  目前企业发展已比较稳定,但程曦并没有满足,她认为创业改变人生,在创业的过程中,个人价值能够得到充分体现。现在开什么店好点,在2002年的时候,她说自己的发展目标就是在三年内在南京市内开设50个小型订做、销售服装专卖店,但程曦明白自己的企业仍处于创业阶段,实力有限,她表示网点将主要设在小区,不在商业网点,一是因为成本问题,二是因为自己的产品定位是大众化。现在企业虽然已经初步做大,但她每天仍穿梭于各网点、厂房、业务单位之间,根据市场变化不断调整自己的产品和市场营销手段。

  现在开什么店好点?2012开店项目推荐:3年拥有152家香皂店

  在深圳打工的吴昊一次偶然的机会,发现了一种新型香皂。现在开什么店好点,就是靠着这种被称为“魔术”香皂的新玩意儿,在短短一年时间里,吴昊就从一个打工者一跃成为拥有百万资产的老板。吴昊是江苏省铜山县人,2002年高中毕业后从老家来到深圳,在老乡的帮助下,他到了一家公司打工。

  不满足现状的吴昊一边打工一边寻找着创业的机会。2003年6月的一天,吴昊到网吧去上网,在一家跨国公司香港分部的网站里,他发现了几张颜色造型都非常精美的香皂图片。这种新型香皂是一家英国公司的主打产品,它全部采用手工制作,原材料是纯天然的植物油,单块售价折合人民币高达几十元,在欧美、日本、香港等地十分风行。但在中国内地市场还没有销售。吴昊对这种香皂动了心,他觉得这种产品漂亮的外形会吸引很多追求时尚的年轻人,经营利润会非常可观。但是从国外进口产品来销售,需要很多钱,他当时根本无法做到。现在开什么店好点,经过反复思索,吴昊决定自己来研制。由于他并不知道制作配方,经过几个月几百次的试验摸索,2003年11月中旬的一天,吴昊的香皂基料终于试制成功了。

  吴昊按照日用品生产的相关规定,把产品送到了深圳市计量质量检测研究院进行质检。2004年2月,他终于等到了检测合格的通知,但此时他却决定,不进行批量生产,而是走一条精品路线——不卖成品,只提供皂料,最后的制作成型工序让顾客动手完成。

  为了便于顾客制作,他找到一家模具厂为自己的香皂设计了20余款香皂模具。经过考察,他在时尚男女聚集的深圳东门步行街租下了一个门店。现在开什么店好点,一切准备就绪后,他没有急着开张,而是举办了一场手工香皂的制作比赛。吴昊的“创皂”大赛吸引了很多年轻人的眼球,香皂的名气也不胫而走。2004年4月,吴昊的“星尚创皂馆”正式开业,他结合当地的消费水平,按照制作出的香皂的重量,将单价订在15元—25元之间。第一个月,吴昊的小店就卖出了2000多块手工香皂,价值近5万元。

  2004年6月,吴昊受相框的启发,把照片放进香皂里,让用来洗浴的香皂变成装饰品。他把重点放在装饰香皂的开发上,不光针对20多岁的年轻人,还专门为小孩、成熟女性等不同年龄的顾客,设计了卡通系列、鲜花系列、生肖系列等几十个新品种,价格也涨到了30元—60多元。

  2004年8月,生意越做越火的吴昊开始发展加盟业务。他向加盟商出售香皂基料和制作模具,由加盟商自主经营。现在开什么店好点,短短两个月时间,吴昊的加盟店就在全国发展到了30多家。2004年10月,就在吴昊雄心勃勃准备进一步扩张时,他的加盟生意却突然受到了冲击。网上先后出现了三四家声称转让技术却不让去考察的公司,当时已经有人被骗取了转让费。吴昊觉得必须及时澄清真假,否则还会有人上当受骗,自己的业务也要受到影响。经过反复思索,吴昊决定把配方和制作方法公开。果然,吴昊的制作方法公开后,网上假冒者销声匿迹。这场风波平息后,来找他咨询加盟的人更多了。

  如今已经拥有152家加盟店的吴昊并不满足,他想把店做得更大。如果有可能,他要像麦当劳、肯德基一样,做到全世界去。

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