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创业做什么小吃赚钱?卖臭豆腐也能年赚20万

来源:网络    发布时间:2011-10-25    

  现如今只要赚钱干啥都有人干,但是说做什么能赚钱并不是什么人都知道的。创业做小吃是一个非常不错的选择。那么创业做什么小吃赚钱?卖臭豆腐也能年赚20多万您信吗?相信这样比很多白领一年挣的工资还要多不少呢。

  臭豆腐以“闻起来臭,吃起来香”出名,其外酥内嫩的口感更是吸引了很多市民。作为小吃,臭豆腐的价格虽然不高,但是利润却是惊人。做什么小吃赚钱?在日照做了4年臭豆腐的李先生告诉记者,1块臭豆腐的成本才几分钱,到了摊位上炸出来之后价格就能翻10多倍,在旅游旺季甚至能卖到1元钱1块,他和妻子在日照卖臭豆腐,每年能赚20多万元。

  创业做什么小吃赚钱?一块臭豆腐成本几分钱

  李先生介绍,他十年前就来了日照,刚开始并没有做臭豆腐,后来发现日照没有专门做臭豆腐的,他就和妻子开始做。做什么小吃赚钱?由于李先生在东北的时候就做豆制品,所以非常熟悉臭豆腐的制作工艺,做出的臭豆腐味道非常好,卖得很不错。“臭豆腐的利润非常高 ,只要掌握了做臭豆腐的技术,可以说是一本万利。现在我摆摊卖臭豆腐 ,售价是5元17块,平均3毛4分钱一块。虽然售价不高,但是这些豆腐的制作成本非常低。30斤黄豆可以做出17盘,1盘200块臭豆腐,这就是3400块臭豆腐,而黄豆的价格是 2.4元一斤 ,30斤黄豆只需要72元钱,1块豆腐的成本只有几分钱 。做什么小吃赚钱?当然很多时候做豆腐并不是那么标准,但是 30斤黄豆最少能做出3000块臭豆腐,这样算下来一块豆腐的成本只有2分多。”李先生说,虽然做臭豆腐还需要一些其他的料,但成本都很低,只要将这些豆腐炸出来蘸点酱,再加上一点香菜、辣椒粉、孜然等调料就可以卖了,而这些调料也都花不了多少钱,臭豆腐的纯利润可以保证在80%以上。

  创业做什么小吃赚钱?旺季一天批发4万多块

  由于日照旅游淡旺季明显,所以每到旅游旺季的时候,海边总是聚集着很多卖小吃的商贩,臭豆腐当然也不可缺少。做什么小吃赚钱?李先生告诉记者,他常年都摆摊卖臭豆腐,同时对外批发还没有炸好的臭豆腐,批发价是 1毛3分钱一块,到了旅游旺季的时候,有很多商贩用加盟的方式从他这里批发臭豆腐。“他们都是利用旺季到海边卖臭豆腐,也就干三四个月,其他时间都不干,在海边1块臭豆腐能卖到1元,最低也能卖到5毛,而且卖得非常火,我一天能批发出去4万多块。”李先生说,现在旅游旺季过去了,那些在海边卖臭豆腐的商贩都不干了,在石臼只有他和妻子还在卖,虽然游客少了,但是买臭豆腐的市民也非常多,他一般下午才出摊,下午5点到8点这段时间就可以卖300多元的臭豆腐,纯利润也在200多元。他和妻子一个人一个摊位,一天能赚四五百元。

  创业做什么小吃赚钱?老客户打车找他买

  生意虽然好,但是李先生却把自己两个儿子的摊位都撤了,他认为两个儿子都20多岁了,应该找个正式工作。由于李先生的儿子以前在老城区卖臭豆腐,摊位撤了之后,很多老城区的顾客专门打车或者开车到石臼的摊位上买臭豆腐。“日照只有我家才做这种正宗的发酵臭豆腐,我做出来的豆腐都是白色的,根本不加添加剂,再加上我用的原料也足,所以回头客非常多。做什么小吃赚钱?我们两口子一年能赚20多万,要是单纯的一个臭豆腐摊位,不对外批发只是从我这里拿货卖的话,在人流多的地方一年也能赚个四五万。”

  创业做小吃最讲究的就是口味一定要好,要有自己的特色,只有这样才能把买卖做长久。创业做什么小吃赚钱?卖臭豆腐也是个不错的选择,其实卖煎饼也好,凉皮也罢,这些都是身边的创业小项目,只要您肯去好好做,赚钱不成问题。

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