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在北京开什么店挣钱?粥店成餐饮业新贵!

来源:网络    发布时间:2011-10-17    

  在北京开什么店挣钱?粥作为一种健康绿色食品,能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,在北京开什么店挣钱?开家粥店成本投入低,回报稳定,是一个不粗的投资创业项目,在北京开什么店挣钱?粥店现在已经成为餐饮业的新贵!

  “毋米粥”在北京等城市里流行起来。以粥底打火锅,用鸡、鱼、生蚝等做火锅料,别有一番风味。在北京开什么店挣钱?客人吃到一半,可以根据需要提出要带米的粥。毋米粥底味道不错,打完火锅后更好吃,再配上油条,鲜美异常。在北京开什么店挣钱?粥店成餐饮业的新贵。

  现代匆忙的生活打破了人们的饮食习惯,人类正面临严重的饮食失衡状态,大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”,正迅速吞噬现代人的健康。在北京开什么店挣钱?人人都在渴望健康,抗衰老、养生保健大行其道,这种强烈的需求开启了巨大商机。

  每个人都知道想要从事养生保健产业,成功要具有五个特征:1、大众消费得起;2、营养丰富,易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、缩短消费时间。对普通投资人而言,还必须具备两个前提:1、投资少,回报快,利润高;2、不需要特别的经验,上手快,易于经营打理。因此在北京开什么店挣钱?粥店是一个很好的选择。

  在北京开什么店挣钱?眼下餐饮业竞争之激烈是许多人无法想象的,而粥店作为一种新兴的餐饮时尚,目前相对来说还有一定的发展空间。一般说来,一盆十余元的粥,其成本不过几元钱,扣除其他因素,这样的利润是普通饭店无法比拟的。在北京开什么店挣钱?粥店之所以在短时间内成为餐饮业的新贵,关键还在于迎合了市场的需求。

  粥店以其投资少、风险低、群众基础扎实等特点,非常适合小家创业的首选。在北京开什么店挣钱?尽管投资粥店风险不大,但投资者在作出决定之前还是应清醒地认识到,粥店是大众化的项目,在遵循基本商业原则的同时,一定要有自己的特色。

  想要经营一家成功的粥店,张先生最反对粥店的传统思路。他认为应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥店真的失败了,由于你在菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。

  现代城市的顽疾之一是交通,市区内的停车位紧缺,餐饮店开在繁华地带,这一矛盾尤为突出。在北京开什么店挣钱?一般一个百万平方米的餐饮店要求有5个车位,但现在的店铺多数配置不足,选址前必须考虑好这个问题的解决办法。

  在北京开什么店挣钱?开粥店最好在写字楼群附近,背靠社区的商铺最看好,但绝不会开在小区内,一来是小区内的客流可能有限,二是小区的保安会限制外人进出,妨碍生意。

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