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大学生合伙网上创业卖切糕日赚10万元

来源:网络    发布时间:2014-05-26    

  大学生的创业想法总是千奇百怪的,而且大学生与时代接轨,能够及时的利用自己的擅长,创造财富!在长沙的维吾尔族大学生阿迪力买买提吐热与两位汉族同学合伙创业,在网上开了一家切糕专卖店,生意火爆,日销10万元!

  5月25日,阿迪力买买提吐热和他的两位同学正忙于筹划开设实体店。今年23岁的他,是湖南长沙理工大学的维吾尔族一名大四的学生。来自新疆喀什的他出生在一个切糕世家,他的父母靠售卖切糕养大了六个子女。

  “切糕在家乡其实叫做玛仁糖。小时候,父亲会牵着毛驴带着我一起赶集卖玛仁糖。”阿迪力向新华社记者介绍说,早在丝绸之路时期,新疆是国内外商队往来的重要交通枢纽,也是很重要的食物补给站。

  由于商人们都是长途旅行,所携带的食物必须要能长久保存且便于携带,还要富含人体所必需的各种营养成分。而切糕所具备的易保存、易携带和高营养的特点正满足了往返于商道上的人们的需求。

  2012年,“天价切糕”事件触动了正在念大三的阿迪力,看到网上的各种议论声,阿迪力心里很不好受,“我想要让大家尝一尝味道正宗而又价格实惠的切糕,来为家乡的美食正名。”

  阿迪力的想法和同学蒋金亚、蒋春杨的创业冲动一拍即合。由于成本有限,他们三人凑了3万块钱开了一家切糕淘宝专卖店。阿迪力负责玛仁糖的制作,而蒋春阳等人负责网络店铺的装修、运营,上演了一场切糕版的“中国合伙人”。

  阿迪力的家人也非常支持他的想法。为了让玛仁糖的口感更好,保障切糕的原汁原味,父母从喀什将大包的制作原材料寄往长沙,再由阿迪力在长沙的工坊里进行制作。

  阿迪力做切糕的手艺非常娴熟。从麦芽糖倒入大锅熬煮出浓稠的糖稀,再往锅中倒入产自新疆的核桃、杏仁、葡萄干等材料,经搅拌熬煮将混合好食材的糖稀放入槽盒,凝固、压实、冷却……一块块闪着金黄光泽的切糕就这样在阿迪力的手中新鲜出炉,飞往全国各地的美食爱好者手中。

  其实,不光是阿迪力,现在几个汉族合伙人都已经学会制作美味的切糕玛仁糖,他们也都成为这道新疆美食的热衷“粉丝”。“身边的朋友、同学吃了我们做出的切糕,都觉得口感、味道一流。”蒋春阳对此非常自豪。

  在三种口味的切糕产品之外,他们的切糕店还推出了特别的订制服务,可为客户制作独特形状和大小的美味切糕。精心切割的爱心形状的切糕,用粉红色爱心礼品盒包装,打上漂亮的蝴蝶结,成为不少网民为“吃货”女友订购的情人礼物。

  2014年5月初,一档热播的电视美食节目介绍了新疆切糕,阿迪力的切糕网店销量也由此出现井喷。仅5月3日、4日两天累计销售切糕超6000单,日销售额超过10万元。销售量激增忙坏了三位切糕合伙人,他们又雇来了几位员工增加人手以保障供货。

  “现在都要在下单后10天才能发货了。”阿迪力说到这就觉得很对不起客户,“因为我们更看重切糕的品质,订单只能往后推。”

  说起对未来的规划,三位年轻“糕富帅”意气风发。除了网络销售,目前三位合伙人还计划开设实体店,他们刚租下一处门面准备装修营业。“做切糕是一辈子的事业,我们想要开实体连锁店,打造自己的品牌,让切糕玛仁糖这个传统西域美食走得更远。”阿迪力说。

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