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85后研究生合伙创业 小鱿鱼卖出大财富

来源:网络    发布时间:2014-10-29    

    他们都因为家境窘迫而走到一起,最初只是为了自筹学费而选择了创业这条路,对于在读研究生选择自己开店,卖烤鱿鱼的这件事上虽然质疑声不断,但是他们仍然坚持自己的想法,今天我们就一起走进他们的故事。

    “觉得味道怎么样?”王帅没有像别的小贩一样对自己烤鱿鱼的技术夸夸其谈,反而有些不自信地询问着顾客的意见。之所以不自信,是因为这是他们第一次烹饪。而他们本来的身份则写在了这家面积不到三平方米的小店的招牌上研究生烤鱿鱼。“这不是噱头,是事实。我们3个都是在读研究生。”

    老乡西安相逢创业自筹学费

    王帅,一位1988年出生的安徽宿州男孩,去年考上了西安邮电大学通信与信息系统专业的研究生,在西邮他认识老乡兼同学苏祥林,而苏祥林的高中同学王聪则在今年成为了西安交通大学机械电子专业的研究生。

    3个老乡在西安结识后,便开始萌发了通过创业,自筹学费的想法。当王帅将想法告诉给两位同乡后,大家一拍即合。说干就干,本就是年轻人的性格。决定创业的哥仨多方打听后得知,西安邮电大学门口的这家店铺要转让,于是大家一合计便盘了下来。“我们自己有几千块钱,还找同学借了些钱,总共投资了一万五。”

    王帅说,盘下来后他便想起了考研时,在西安东郊认识的一位烤鱿鱼师傅,他曾教过自己一些挑原料、调酱、烤制的手艺。于是3人便决定用这近三平方米开家烤鱿鱼店。“我们还设计了一个戴着硕士帽的卡通人物的LOGO和统一的服装。”他们说还是希望正规点,和小贩能有些不同。

    对于毕业之后的打算,3人说那时他们肯定会选择一份合适他们的工作,“但如果鱿鱼店开得好,说不定到时我们还会继续做下去,并把研究生烤鱿鱼开成连锁店。”

    关于创业…… 家境窘迫使三人一拍即合

    2010年毕业后,王帅到了北京一家电子产品公司开始了他的第一份工作,因为一直有着一个研究生的梦,工作一年后,他辞职后开始考研(微博),并于2012年考上西安邮电通信与信息系统专业的研究生。

    1988年出生的王帅看起来比同龄孩子要懂事的多,说起开“研究生鱿鱼店”的初衷,他向笔者讲起了一段往事,2012年的冬天,山东省的最低气温达到了零下12度,自己有一次和母亲一起出去,在回家的路上,看见母亲被冻得瑟瑟发抖,当时他就觉得非常心酸。“因为父母是在39岁的时候生下了我,我25岁的时候父母已经六十多了,想想自己都这么大年龄了,父母还过不上好的生活,心里挺惭愧的。”从那以后,他开始打听可以做生意赚钱的各种消息。

    也就是在这期间,同样被经济所困的王聪和苏祥林也希望可以利用勤工俭学来减轻家里的负担。苏祥林今年24岁,目前是西安邮电通信与信息系统专业研一的学生,而王聪是今年3月刚考上西安交通大学机械电子专业的研究生,他们两个的老家都在安徽宿州,与王帅一样,读研究生的学费和其他各种费用让这两个农村孩子显得很有压力,他们告诉笔者,一年的学费和其他费用加起来要将近一万两千多,这对于他们这样普通的家庭,都是一笔不小的开支。就这样,因为想替家里减轻负担,他们三个一拍即合。

    开业第一天……3个小时卖了120串

    就这样,他们三个人开始了自己的创业生涯,从“研究生鱿鱼店”店名的选取到一个月培训时间的结束,三个人可没少忙活。最终,他们在西安邮电学院的隔壁租了一间不到3平米的店面,每个月月租一千元。然后在轻工花了两个小时买了三个围裙。4月30日下午五点,店里正式开张,为了能有一个不错的成绩,他们放了几卷鞭炮表示庆祝。而这前期的总投资大概花了他们一万五千元左右,除了三个人8000元的积蓄外,其他都是向同学借来的钱。

    “ 4月30日对我们来说,是一个特别值得纪念的日子,但是同时又非常紧张,不是很有信心。”王帅这样形容自己的心情。随后他称,“开店第一天,我们准备了120串鱿鱼,没想到不到3个小时就卖完了。有一个学校的领导一次性买了20多串,他说挺感动,支持一下我们。”

    5月1日,是“研究生鱿鱼店”开业的第2天,笔者在这个不足3平米的小店看到,“研究生鱿鱼店”的标志显得异常明显,因为平常喜欢科幻剧,店名英文的翻译“umbrella corporation”则是源于电影《生化危机》的灵感。

    这一天,他们准备了300串鱿鱼,早上7点起床一直忙到晚上10点左右,他们说,因为刚开始,手法还不娴熟,光用竹签把鱿鱼穿起来就得花3个小时的时间。

    下午5点,开始有市民陆续前来买烤鱿鱼,笔者注意到,每位顾客走的时候他们都会询问顾客味道如何?需要改进什么?他们称,要认真对待每一位顾客,梦想好不容易成为了现实,一定要好好经营。

    面对质疑 他们称一定会坚持下去

    “对于我们的举动,有很多人觉得是在荒废学业,但是我们并不赞同,我们三个人在大二的时候就已经通过了四六级,而且现在研究生的课程也并不是很多。”而三位学生家里人的态度,则是做生意可以,前提是不能影响学业。当笔者问他们自己的老师和同学是什么态度时,他们称,老师目前还不知道。至于同学,有一部分人很赞同,也有人持怀疑态度。

    面对不被理解或是有质疑声出现的时候,王帅告诉笔者,在做这件事情之前,他们就已经想好了面对各种质疑,“做任何事情,都不可能得到所有人的认同,但是我们一定会坚持下去。”末了,他们这样形容目前的状态“痛并快乐着。”

    面对未来,他们称,如果发展还可以,首先是要租一间单元房,这样他们每天晚上回去就不用麻烦宿舍阿姨开门了。等到毕业,也许会选择和自己专业对口的工作,但也不局限,市场需要什么人才,他们表示可以随时转行!

    浪费教育资源还是学团队配合?

    “没想到顾客吃完后发微博了,这两天这么多人。”昨天就在3个研究生忙着搬鱿鱼、开火的时候,已经有不少市民等候在此,甚至还有人拿出手机准备拍照,发微博。

    一位边吃边拍照发微博的女孩,肯定了王帅的手艺:“研究生烤鱿鱼,感觉挺新鲜的,味道也挺好。我觉得自力更生赚钱,没什么丢人的。他们比我有勇气,非常赞。”而自从3研究生卖鱿鱼的微博发布后,许多网友也纷纷在网上表达了自己的观点,许多人表示支持,说这是个人择业观的理性改变;但也有人反对,表示研究生靠烤鱿鱼为生,是浪费教育资源,甚至还有人怀疑他们是在作秀。

    网友的质疑,也被某全国性人力资源服务机构的招聘经理周海洲看到了,他说:“北大前校长许智宏前几天刚力挺陆步轩(曾经卖猪肉的北大毕业生),说北大毕业生可以当国家主席也可以做科学家,更可以卖猪肉。哪个学校的学生还会因为从事体力劳动而自卑呢?”

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