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40岁女人创业做什么?40岁女人创业的好选择

来源:网络    发布时间:2012-11-19    

    40岁女人创业做什么?张兰希望,能在纽约第五大道、巴黎香榭丽舍大街上看到自己的“俏江南”。40岁女人创业做什么?40岁女人创业选对项目是关键。40岁女人创业做什么?40岁女人创业的好选择。

  在北京,最顶级的写字楼,建一家充满现代艺术气息的川菜馆,谁会拥有这样的创意?6年前,大胆女子张兰在北京国贸开了第一家这样的川菜馆,与普遍中低档的川菜料理不同,“俏江南”做工精细,用料讲究,主要面向高端的商务人群。

    40岁女人创业做什么?张兰没有想到的是,仅仅几年后,“俏江南”已经成长为在全国拥有20家高档连锁餐厅的大型餐饮集团,2005年营业收入超过4亿元。《华尔街日报》甚至撰文称其创造了“中式餐饮的新概念”。

  “有国际公司出10个亿买我的品牌,我都没有卖。”语速极快、思路清晰的张兰是一个行事直爽、有点急脾气的女企业家。

  1987年,她从北京商学院企业管理专业毕业后在加拿大工作过一段时间,1991年回国,随后投身餐饮业,经营着一家名为“阿兰酒家”的川菜馆。2000 年,完成原始积累的张兰创建“俏江南”。在“俏江南”出现之前,北京的很多高档写字楼里只有粤菜餐厅,价位偏高,把很多普通白领拒之门外。

    40岁女人创业做什么?多年做餐饮的经验告诉张兰,这批有强劲消费能力的人对餐厅的要求是要有品位,有舒适的环境,有色香味俱全的卫生食品,而且价格要适中。正是针对这个消费群体,张兰为其量身定做出一个集美食、时尚和艺术空间于一体的高档中餐厅“俏江南”。

  明确的市场定位无疑是“俏江南”成功的关键一步。从北京的国贸中心、万泰北海大厦、恒基中心,到嘉里中心、盈科中心、阳光广场等,每一家“俏江南”的开张,总伴随着一个响当当的写字楼名字。

  国际品牌的餐饮企业都实现了标准化生产,“俏江南”也要做到这一点。张兰要求每道菜的选料、火候都要实现量化的标准。为此,她会花时间“培训”原本烹饪风格各异的川籍厨师,让他们成为标准化生产、流水线作业的“俏江南”专属厨师。

    40岁女人创业做什么?“全世界吃到的都是一个味道,如果做不到,我们就开不了连锁店。”张兰觉得,要把一个品牌做成连锁的话,一定要做到标准化,这样成本才是合理的。“如果没有一个标准,就不能称其为品牌。”

  为了让“俏江南”规范化,张兰从麦当劳、可口可乐引进了职业经理人,她看中了他们在外企的管理经验、对国际市场的了解。此外,“俏江南”还雇佣了多名外籍留学生作为自己的市场推广人员。

  但张兰决不是打算复制一家西餐厅,她特别强调民族品牌、中华文化的概念。曾在国外生活过的她,深知外国人对中餐存在很大的误解。“唐人街里的东西根本不能称之为中餐,老外往往以为麻婆豆腐和咕老肉就是中餐了,其实中餐有很深的文化内涵。”

  40岁女人创业做什么?现在的“俏江南”有4000多名员工,大多来自农村,“我的员工人均月收入2800元,他们一年会给家里寄一两万块钱。”让张兰引以为豪的还有,她的企业没有一分钱的贷款和外债,完全凭她独力做大。

  即将于LG大厦开业的近5000平方米的Lans beauty被张兰称作“世界上最好的商务俱乐部”。为了“最好”,张兰请来设计了著名的巴黎Baccarat水晶宫的法国设计师菲利浦·斯塔克,付给对方1200万元的设计费,随后她还将投入1亿元对该店进行装修。这只是“俏江南”升级计划当中的一步。

  下一步,张兰计划在纽约第五大道,巴黎香榭丽舍大街开店,定位仍然是高档中式商务餐。“我想做一个国际品牌。”张兰表情平静,似乎一切已经成竹在胸。

  高中毕业养鱼遭遇挫折,她选择了外出闯荡;在乌鲁木齐冰冷的水中,她洗衣挖到第一桶金;和蟾蜍、蝎子打交道,她回乡创业成功;当大家在放弃养猪时,她拿出所有积蓄修建了一个标准化的养猪场。她就是高县大窝镇百花村的李季红,八年的艰苦创业,让她从一个农家姑娘,变成一个身家百万的猪场老板。

  40岁女人创业做什么?在高县大窝镇,提起李季红,四邻八里都知道这个能干的姑娘。1999年,李季红高中毕业后,就向父亲提出想搞规模养殖。经过反复调查研究,父女俩决定筑塘养鱼。做什么小生意比较好,三个月后,投资四五万元的鱼塘建好了。

    经过李季红的精心照料,半年过去,鱼儿已经长到两三斤。一场无情的大雨冲垮了鱼塘,冲走了即将变成钱的鱼儿。看着自己大半年的心血付之东流,十多万元的成本一去不复返,李季红“哇”的一声哭了。她一口气跑回家,把自己一个人关进卧室。第二天一早,李季红打开房门,平静地告诉父母,她决定外出打工,挣到本钱再回来发展。

  40岁女人创业做什么?外出打工 洗衣挣得第一桶金

  在乌鲁木齐的姐姐告诉李季红一条生财之路:乌鲁木齐的冷天较长,人们的衣服基本上都送到洗衣店去洗,在这里开洗衣店比较适合。同时,姐姐也提醒她干这行很辛苦,洗衣水冰冷刺骨。李季红没有被困难吓倒,她毫不犹豫地来到了乌鲁木齐,学技术、筹资金、租门面、购机器……2000年春天,李季红的洗衣店开业了。

  “再苦再累我都可以忍受,最恼火的是没有生意。”新店开张不久,由于李季红人生地不熟,加上逐渐进入夏天淡季,洗衣店的生意很差。她发现大家在热天都喜欢把皮衣洗净翻新后才收起来,而好些洗衣店都不会洗皮衣。于是,她又买来书籍钻研皮衣洗法,亲赴皮革服装厂去请教,掌握了整套技术。她主动和其它洗衣店联系,以薄利帮他们洗皮衣,她最终用诚意打动了多家店主,熬过淡季。

  为扩大生意,李季红决定联系公司、酒店的工装。在没有任何背景的情况下,面对冷言冷语、“闭门羹”,李季红没有退缩。有一次,李季红到一家酒店去找经理联系业务,经理让她在大厅等候。结果,经理忘记了约定,她就从早上一直等到了下午六点过,连中午饭都没吃。经理被这个十七八岁的姑娘折服,爽快地应下了业务。李季红洗衣店的生意越来越好,三年时间她攒下了20万元。

  40岁女人创业做什么?回乡创业 美女养毒蝎

  2004年,李季红毅然放弃了红火的洗衣店生意,开始回家创业。经过1个多月的调查,这位漂亮的姑娘最终选择了养殖蟾蜍、蝎子、土元等药用动物。在短短一个月时间,她建起10亩养殖场,引进几十万只蟾蜍、蝎子等动物。

    有段时间,原本“生龙活虎”的蝎子却老实起来,既不吃,也不动,愁得李季红茶饭不思,她忍不住就用手拨拉蝎子。这些小家伙们却不了解主人的心情,蜇得她哇哇直叫。疼痛未消,李季红就带着她的蝎子四处诊病。

    专家告诉她,是室内湿度过大,只要控制一下湿度就可以了。李季红这才放下心来。功夫不负苦心人,李季红渐渐地掌握了一整套养蝎技术。当养好的蝎子以每公斤近600元的价格出售给药材公司、酒店时,李季红一身的劳累就被幸福代替了,她也成为当地有名的“蝎子女”。选择冷门 她当上“猪倌”。

  40岁女人创业做什么?2006年,李季红再次做了一件让很多人不理解的事。在当时生猪价格极度 疲软,其他农户纷纷放弃养猪的情况下,她竟把所有积蓄拿出来修建了一个标准化养猪场。做什么小生意比较好,李季红明白:一个好的养殖户首先必须是一名好的兽医。

    她一边养猪一边向技术人员求教,同时从书店买回大量养猪方面的书籍专心苦读。为将书本上的知识与实践融会贯通,在最初的两个月里,她每天至少有十小时是守在猪圈旁,饲料搭配、疾病预防、清洁卫生……

  功夫不负有心人,李季红逐渐由一个养猪的“门外汉”变成了行家里手,目前她的养猪场已拥有70多头母猪、大肉猪120头,中小猪200余头,今年纯收入达二十多万元。谈到今后的计划,李季红雄心勃勃,她将坚持自己的养猪事业,把养猪场注册成公司,以“公司+农户”的方式发展生猪产业,打造一个养猪村。

  一个退了休、过去对网络没有多少了解的50岁退休大姐,从山东一个偏僻的小县城来到北京陪伴在大学读书的女儿,用了一年多的时间,竟然在网上开创出一番自己的事业,每月的销售额稳定在几十万元,有点儿不可思议吧?最近,遇女士的创业经历引起了刘勇军的关注。除了这是一个网上创业的成功案例外,更重要的是,它说明了网上创业已经不存在技术门槛。

  40岁女人创业做什么?玩转博客

  谈到自己在网上创业的的故事,遇女士显得很谦虚。但是从去年开始在网上代理销售一家美国企业生产的营养品的她,不仅从山东做到了北京、上海、广东、西安,甚至还有美国的客户主动和她联系。

    随着自己的生意越做越大,她开始向自己手下的经销商传授自己一年多来利用网络推广的手段和方法。令人惊奇的是,遇女士过去对网络没有多少了解,但成功后,她却多次表示:“成功并不是很难,我只是熟练地掌握了一些网络工具的功能。”

  时间回到2004年,遇女士在女儿的帮助下第一次接触到博客。自此以后,她不但迷上了博客,甚至开始钻研各种博客。2005年起,她开始利用创业博客、职业博客、新浪等各种网站设立个人博客,同时借助搜索引擎在各个网站上推广。到目前为止,她已经在20多个网站建立了自己的博客。

  40岁女人创业做什么?遇女士对于博客的效果非常看重,每当有新的技术出现,她都会尽快融入到自己的博客当中。随着视频技术日渐成熟,新浪等网站又推出了视频博客,百度也推出自己的“空间”。

    这些人气极高的网站,为她的博客带来不少点击。一年来,全国各地都有客户通过阅读她的博客而对她的产品产生兴趣,客户通过她在博客上所留的QQ号或手机号码与她联络。更让她意想不到的是,甚至还有海外的客户希望了解她的产品。

  对于这些有意向的客户,她也会选择用QQ跟客户进行深度沟通,遇上客户有些问题她当时回答不上来,她还会邀请伙伴一起上线帮助解答。对于她来说,最初的客户都是来自于博客营销过程之中。

    刘勇军认为,通过博客的推广,可以很好地达到营销信息传递的目的。在博客营销上,形式越简单,使用越容易越好,而且重点要放在内容上面,内容越专业越受欢迎,有深度和广度的信息最具价值。

  40岁女人创业做什么?“做完博客只是第一步,只相当于给你印了一盒非常精美的名片,想让更多的人了解你在做什么,就得把名片发给更多的人。”刘勇军说,博客推广也是同样的道理,这需要花费大量的精力,除了及时更新,还要通过内容吸引更多人的目光。只有这样才能找到更多的目标客户。

  通过博客寻找到目标客户后,遇女士往往会通过QQ、UC与客户深度接触,而这里的讲究就更多了。以QQ为例,里面的个人资料要尽可能的完整、真实,给人以信任感,签名档上注上你的网店或网站地址,并有诚信、承诺这样类似的话语,给对方一个非常可信的感觉。网店常用的宣传语一定要含蓄,编写后把宣传语填入“快捷回复”里,这同样可以提高营销的效率。

  随着遇大姐的客户人数的增加,售后服务工作量大大增加,靠她个人在QQ上已经无法应付如此大的工作量。于是遇大姐又在新浪UC上租了个语音聊天室,用来给客户做产品培训和疑难解答,以及使用产品后的心得交流。UC除了有QQ的基本功能外,更重要的是其中的UC团体。在这里可以给工作室的朋友放录音,开小组会。“我之所以能够利用UC的很多功能,恰恰是因为过去对于网络的不了解,让我开始重新学习。但是很多熟悉网络的人反而忽略了它们的价值。”遇女士说。

  40岁女人创业做什么?事实上,只要结合自己的专长,找准市场的需求,好好利用现有网络的免费资源和各种即时通讯工具、BBS论坛等,有针对性地把大量信息传递出去,完全有可能找到低成本而高效率的网络创业方法,实现自己的创业梦想。

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