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养殖业养什么最赚钱?鸡+1张名片→亿元财富!

来源:网络    发布时间:2012-05-24    

  养殖业养什么最赚钱?很多农民朋友都选择养殖业赚钱,但是靠着这个发家致富的赚来亿万财富的有几个呢?这次,我们来介绍一个这样的例子,看看他是如何通过养殖业发家致富的吧。

  三月上旬的广东省高州市,天气乍暖还寒。已经穿上短袖衬衫的行人,这两天又都重新套上了厚重的棉衣。不管天气怎么变化,杨幸注仍然一如既往来到附近的河边,开始游泳前的热身。傍晚五、六点钟的气温也就十摄氏度多一些,杨幸注好像感觉不到寒冷。大家可能想不到,杨幸注已经是66岁的老人了。

  游泳者:就是他带我们来的,他常来,我们也跟着来。

  这个66岁的老人在当地很有名气,不仅经营着一家年产值超过一亿元的公司,并且还有一段传奇的创业经历。

  杨幸注是土生土长的广东省高州市大井镇人,很早就开始养殖肉鸡,到了上世纪九十年代末,杨幸注靠肉鸡赚到了不少钱。

  杨幸注:那个时候,赚了有二三百万。

  记者:那还挺厉害的。

  杨幸注:那时候还可以。

  村民:那时候就养了好几万只,那时候最赚钱了。

  二三百万在当地可不是一个小数目,那时候杨幸注已经有50多岁了,二三百万足够他过上不错的日子。养殖业养什么最赚钱?然而,他却突然放弃肉鸡项目,决定开始养殖蛋鸡。虽然肉鸡和蛋鸡只有一字之差,但在效益上却是天壤之别。在当地养蛋鸡,大多数人都认为这几乎是不可能的事情。

  村民:太热了,产蛋率就低了,太热。

  村民:鸡在炎热的天气下透不过气来,鸡就容易死了,天气热死亡率比较高,产蛋率比较低。

  村民:热天很难养,不喷水很快就死了。

  别说小门小户的养殖蛋鸡,在同一时期,就是广州、茂名等地大规模的蛋鸡场也纷纷倒闭。

  村民:茂名也有一个鸡场,没有电,一天死了一百多个。

  村民:广州茂名都有一些大的老板大的鸡场都倒闭了。

  村民:南方很难养,广州很大的公司没办法干了,全部倒闭了。

  梁厚华:蛋鸡死亡率高,产蛋率下降,就亏本了,很多大的蛋鸡企业就破产了。

  秦富是中国农业科学院农经所的所长,他长时间关注我国的蛋鸡产业,对蛋鸡的产业布局有更权威的分析。

  秦富:整个生产的产业布局来看,主要是集中在北方。像南方,特别像华南,广东这样的省份,主要是靠从内地来调运,自己满足自己的程度,这个比例非常低。

  在当地养殖蛋鸡会出现死亡率高,产蛋率低的情况,如果养殖蛋鸡,十有八九都要赔本。养殖业养什么最赚钱?大家都说不能养,可是杨幸注却偏偏要养,并且还拿出了他所有的积蓄投入到养殖蛋鸡上面。杨幸注之所以做出这样的决定,全都是因为一张差一点扔进垃圾桶的名片,而这张名片上的字,杨幸注一个都不认识。从发现这张名片,杨幸注就开始了从一个普通的肉鸡养殖户到亿万富翁的转变。

  1997年,有两个陌生人来到杨幸注的肉鸡养殖场,说是有事情要和杨幸注商量,但是杨幸注当时并没有在场里。

  杨伟洪:我和我父亲去了比较远的地方去扫墓,当天晚上才回来。

  那个时候正好是清明节,杨幸注和儿子去扫墓了。来访的人也没有事先打招呼,看杨幸注不在,留了一张名片之后就离开了。

  杨幸注当天晚上回到场里,场里的员工并没有跟他提起有人来过这件事。几天之后,杨幸注照例要收拾一下桌子,把废纸之类的扔进垃圾桶。就在他收拾的时候,发现了一张陌生的名片,名片上面的字他一个都不认识。

  杨幸注:我回家收拾废纸的时候,看到了这个名片,全都是写的英文,一点也看不懂,后来就问了家里人,这是怎么一回事,这是什么名片呢。

  在那两个陌生人来访的时候,场里的员工黄庆能看到了,但是没把它当做一回事儿,也就没有跟杨幸注提起。

  员工黄庆能:老板回来了,发现了这个名片,我就说早几天美国两个人来这里考察,我就没跟老板说清楚,是怎么回事。

  名片上的字杨幸注一个都不认识,一问懂英文的人才知道,这张名片是美国伊势蛋鸡公司亚洲部经理何森的。养殖业养什么最赚钱?美国伊势在当时是世界上最大的蛋鸡公司。

  杨幸注:蛋鸡的大公司,在日本有一半的蛋是它的,在美国,听说有三分之一的鸡蛋是它的。

  伊势公司的人为什么要来杨幸注的养殖场呢?但是不管怎么说,这都是一个好机会,因为杨幸注一直都非常关心蛋鸡的市场,他认为本地鸡蛋是供小于求,如果养殖蛋鸡肯定有钱赚。通过美国伊势公司可以了解更多蛋鸡市场的信息,或许还有合作的可能。

  在发现伊势公司亚洲部经理何森的名片之后,杨幸注马上就拿起电话,按照名片上的号码拔了过去。养殖业养什么最赚钱?何森在电话里说,上次是为了寻求合作而来。不过目前在广东的考察已经结束了,几天前就去了香港。

  杨幸注错过了这么好的机会,他从全世界最大的蛋鸡公司那里,还能得到什么其它的帮助吗?

  杨幸注本来只是想多了解一些蛋鸡的市场信息,没想到何森是来寻求合作的。养殖业养什么最赚钱?自己虽然一直养殖肉鸡,却非常关注蛋鸡市场,但是如果自己养蛋鸡的话,总感觉有点势单力薄。美国伊势在当时是世界上最大的蛋鸡公司,如果能和这样的大公司合作,将是难得的机会。

  杨幸注:跟大的公司合作,把自己的养鸡事业做大,发展得快一点。

  伊势公司在日本和美国的市场份额比较大,但在中国的市场上却是空白。何森也考察过国内的很多地方,但是一直都没找到理想的合作伙伴。看到杨幸注三番五次的打电话给他,何森就决定再来一次。

  何森:又过了一个月,就跟那个老板一块来,专门为他来的。

  这一次,何森还带来了美国伊势公司的总经理和他一起来到广东。养殖业养什么最赚钱?对美国公司来说,杨幸注不见得是一个最佳的合作人选,但是对于杨幸注却不同,和美国伊势公司合作是一个非常好的机会。想要达成合作,一定要给人家一个好印象,但是杨幸注在介绍完自己的情况之后,却请美国伊势公司的总经理在路边的大排档里吃饭。这种接待方式确实让何森有点接受不了。

  杨幸注:就是到路边的大排档跟他们吃,吃了七十块钱。

  记者:七十块钱能吃啥?

  杨幸注:大排档一般也可以了。

  何森:在路边吃饭,几十块钱一餐,我们吃过最简单的早餐是2块钱,美国老板,就2块钱的早餐。

  三个人吃饭,早餐2元钱,正餐总共才花了70元钱,还口口声声说可以了。杨幸注这样的做法确实有些奇怪。何森到其它地方考察,人家都是好吃好喝好招待。

  何森:那些老板招呼我们招呼得很好,在海边住别墅,吃龙虾。

  到了杨幸注这里,只有70元钱一餐的路边摊。要合作,总要有些诚意。养殖业养什么最赚钱?杨幸注这样的接待方式,按照常理来说,合作肯定是不可能的了。然而,美国伊势 公司总经理的态度更是让人意想不到。

  何森:美国老板看上他,说你看他多节俭,多节省。如果我们和他合作,他一定很节省钱,他不会去吃龙虾,不会拿这个钱去乱花。

  这样的状况甚至让人感觉有点蹊跷,但实际情况就是这样,两个人在某个方面的性格惊人的相似。

  杨幸注:本来这个人也是这样的,我听说在美国,他自己开的车都没有空调,他的手下还有游艇呢。我跟他性格比较相似,性格大家都一样,所以他特别喜欢这样。

  双方的合作从有些戏剧化的事件开始了。杨幸注拿自己场地、设备和资金做投入,美国伊势公司直接拿现金入股。养殖业养什么最赚钱?双方成立了股份公司,专门养殖蛋鸡。

  何森:美国公司出300万现金,他拿鸡和鸡舍设备折价,刚好50%对50%。

  在合作之前,美国伊势公司也考虑到当地的气候不太适合养殖蛋鸡的情况。

  何森:知道天气比较炎热,但是如果处理得好,也是可以的。

  虽然考虑到天气的因素,但是如果做得好,风险还是可以控制的。美国伊势公司调来了先进的设备,同时也派出专家上门指导。

  1998年底,杨幸注的蛋鸡养殖场正式开始投产,第一批蛋鸡就达到了5万只。为了节省开支,杨幸注从其它刚刚倒闭的蛋鸡公司那里把不用的设备都买了回来。

  杨幸注:我买这个鸡笼好便宜的,在广州一个最大的蛋鸡场倒闭了,我把它很便宜地买回来,省了很多钱。

  记者:会有多便宜啊?

  杨幸注:就是当废铁买回来。

  杨幸注发展蛋鸡产业,是下了很大的决心,原来他养殖肉鸡,但是当地肉鸡的养殖数量大,竞争激烈,利润越来越低。按照他的理论,跟风是没有出路的,做别人不敢做的事情,才有钱赚。

  杨幸注:逆风而行,人弃我取。做每行都有失意的时候,决不能放弃。如果别人放弃,我去做这一行,一定能赚到钱。

  正是因为杨幸注看到了蛋鸡市场的空白,所以他才下决心发展蛋鸡项目。养殖业养什么最赚钱?但是他也清楚,在当地养殖蛋鸡确实是有很大风险的。即便是和世界上最大的蛋鸡公司合作,杨幸注的心里还是有些忐忑不安。那段时间,杨幸注整天都在鸡舍里忙碌,就怕出现什么问题。但是怕什么就来什么。在蛋鸡该产蛋的时候,麻烦出现了,蛋鸡的产蛋率非常低,只有70%。

  杨伟洪:我们蛋鸡的产蛋率才达到70%,多一点。因为养殖这一块利润比较薄。

  产蛋率低于85%,就要亏本。更让杨幸注感到雪上加霜的是,在产蛋率低的问题出现之后,蛋鸡的死亡率也开始升高。

  杨幸注:蛋鸡放在笼上,耐不了那么样的高温,超过35度就会死鸡。

  何森:死亡率也很高,一天死好几千都有过,一天死好几千只。

  在当地,养殖蛋鸡的产蛋率低,死亡率高,这样的话大家早就说过,几家大型的蛋鸡场也都纷纷倒闭了。养殖业养什么最赚钱?杨幸注本以为可以避免这些问题出现,但是他养殖蛋鸡的情况跟其他人也没什么区别。

  村民:那个时候,在那里养的时候热死很多鸡。

  村民:这样做是亏本的,你还要做,你跟美国大公司合作都这样,你还能怎么养啊。

  村民:本来就不适合养蛋鸡,杨老板还是要养,我叫他们不要养,他还是养。

  村民们这样说,当地畜牧局的专家也没什么好办法。

  梁厚华:南方的天气比较热,比较潮湿,疾病就比较频繁。

  糟糕的状况根本无法遏制。美国公司投资是想打开中国的蛋鸡市场,300万元只是他们计划当中的一小部分,但是对杨幸注来说,这个项目却投入了他全部的精力和资产。

  如果蛋鸡产蛋率低,死亡率高这样状况持续下去,杨幸注肯定要破产。养殖业养什么最赚钱?这对一个已经50多,快60岁的人来说意味着什么可想而知。

  杨幸注喜欢拉二胡,在这个时候,他经常一个人在山顶上拉二胡来排解心中的烦闷。难道说在当地不能养殖蛋鸡这样的惯例真的这么难打破吗?

  蛋鸡的生产周期有一年多,不可能一下子停下来。为了节省成本,杨幸注把鸡舍从平地都搬到了山顶上。

  杨幸注:山脚下可以种农作物,那个地方500块钱一亩,山顶上什么都种不了,很便宜,就是30块钱一亩。

  记者:能差这么多啊?

  杨幸注:因为上面种什么都不行,种不了作物的。

  把鸡舍搬到山顶,杨幸注是有些被逼无奈,为了能再多省点钱,杨幸注把鸡舍做成开放式的,鸡舍周围不再用红砖,只是用帆布围起来。

  出乎杨幸注预料的是,自从在山顶建成开放式的鸡舍,蛋鸡几乎不怎么生病了,死亡率大大下降,同时产蛋率开始升高。

  杨幸注:养在这么高的山顶,我们最高可以达到100个鸡里面有98个产蛋,只有2个不产蛋。

  这让杨幸注感到很意外,到底是什么原因呢?通过仔细的观察杨幸注才发现。养殖业养什么最赚钱?搬到山顶的鸡舍内部温度降低了,透气性也更强了。

  记者:现在都是用这种布?

  杨幸注:我们南方热的时间太长了,所以把四面都通开,通风效果就非常好。记者:原来不是这种?

  杨幸注:原来是墙,通风效果不理想。

  梁厚华:蛋鸡在炎热潮湿的环境下生长发育不好,产蛋率不高,把它搬到通风透气的地方,阳光充足的地方,它的生长发育就好了,产蛋率就提高了,整个效益就上去了。

  为了能让记者对这样的变化有一个直观的印象,杨幸注把鸡舍从平地搬到山顶上的过程做了更加形象的说明。

  杨幸注:因为树林太多,我现在做演示给你看,以前根据教科书来说,鸡舍建在山坡上,这是南边,这是北面,山脚下,我们南方有9个月是天气热的,后来我就把鸡舍搬到山顶上,结果效果出乎我的意料之外,效果非常好,产蛋率高,通风又好,凉爽,达到非常高的生产水平。

  本来是被逼无奈想出的办法,却带来意想不到的好处。养殖业养什么最赚钱?经过几年的发展,养殖场的蛋鸡存栏量达到70多万只,日产鲜蛋25吨,年产值超过一亿元。同时,他的蛋鸡养殖场也被定为国家24个蛋鸡产业技术体系综合试验站之一,这也是广东省唯一的一家。成为综合试验站要经过严格的筛选。

  秦富:在规模方面,包括在技术方面,也包括在区域代表性方面,都应该有非常明显的代表性,才能作为综合试验站的组成部分。

  养殖业养什么最赚钱?经过几年的发展,公司实力不断增强,2008年,杨幸注买回了美国公司的50%股份,开始独资经营。目前,杨幸注的公司已经成了华南地区最大蛋鸡公司。

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