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小本创业新思路 经营从田间到网上

来源:网络    发布时间:2012-03-19    

  生鲜产品的保存时间短,这是大家都知道的生活常识,那么,怎么样才能把保存时间更长呢,尤其是在炎炎酷热的夏天,这也就给配送环节提出了很高的要求。同时也意味着需要付出高额的配送成本,而这,无疑给一些有志于在网上开店卖生鲜食品来创业的人们提出了一个巨大的挑战,最终望而却步,但就是在这样的难题下,范伟却做到了。

  小本创业新思路:盯上网上生鲜食品市场

  “现在才知道原来什么都可以在网上卖”,当范伟对记者谈起这一年来网上开店的经验时略显得有些兴奋。

  其实,早从2007年开始,范伟就开始尝试在淘宝上开店,由于当时他正在北京平谷开手机配件和茶叶的实体店,于是网上开个店也就变得顺理成章。但让范伟意想不到的是,经过一段时间的经营之后,实体店租金太高生意又不好,而到网店上卖的手机配件和茶叶销量也很差。最后无奈之下,他选择了放弃了开网店,继续坚守实体店。

  经过几年打拼,就在范伟再次感到有些迷茫时,范伟偶然间看到了一个新商机。去年,闻名全国的平谷大桃上市的季节,当桃子挂满树时,范伟看到许多城里人特意跑来摘桃、买桃,他想,如果把桃子放到网上卖会不会有人买?

  这一想法驱使他决定迅速开始行动。于是,他直接跑到田间地头和当地的农民谈价钱、求合作,然后拍了最新鲜的平谷大桃的照片放到淘宝网上,没想到在没打广告、没做宣传的情况下,图片一上线,便有了生意。在大桃旺季,一天能卖400多斤,一个月能卖几千斤,这个刚起步的淘宝卖家月毛利就达到了一万多元,几乎赚出了农民一亩桃地一年的收益。

  虽然网店目前已经开的红红火火,但范伟也遇到过极为棘手的问题,就是物流。范伟直言,经营鲜货,最大的问题就是物流配送,不仅要保证配送时间,还要保证运送安全,但在开店过程中范伟没少遇到各种各样的特发事件。

  “由于快递公司上门取货的时间并不固定,有一次,快递公司提前到了,可我的打包工作还没有结束,但快递公司是不等人的,直接把开车走了。但因为生鲜食品当天的货必须当天送到,我只好自己开着车疯狂地去追快递,追了数十公里外才将快递车追上。”范伟说。现在,为了节省配送成本,范伟只能和民营快递合作,直到客户安全收到商品,一颗悬着的心才算落地。

  网上销售平谷大桃的成功,让范伟再次扩大了自己的经营思路,开始盯上网上生鲜食品的市场。去年底,范伟开始尝试卖平谷的有机蔬菜、柴鸡、土鸡蛋、鲜核桃甚至馒头、豆包等特产。

  尽管这些食品在大型超市里也都有销售,但范伟信心十足的这样说到:“同样甚至更好、更新鲜的蔬菜,我的价格比超市便宜很多,另外拿柴鸡来说,上班的白领们平时到平谷这边来旅游,买柴鸡、鸡蛋来回要上百里,而五环内很难买到真正的柴鸡,超市里是冷冻几天的,跟当天宰杀的活鸡无法相比的。”

  小本创业新思路:充满信心和激情

  说到自己的创业历程,范伟对记者讲述了这样一个经历。2001年,25岁的范伟在安徽一个小县城的工厂里上班。那时,计算机刚刚开始兴起,在自学了计算机后,他被调到负责电脑维护的后勤部,但月工资也只有300多元。不甘心的他随后和一个朋友到了江西鄱阳湖养殖螃蟹,由于对养殖方法不熟悉,两年时间,他赔得一塌糊涂,背负了20万元债务。之后,范伟辗转深圳等城市四处打工。而初到北京,在坐了三个小时公交车后才发现,原来他工作的平谷区不是市中心。

  很快范伟因为企业倒闭而失业了。背负20万元债务的他最想做的还是创业,没有资金、没有亲人和朋友帮助,他仍然四处寻找商机。看到网络电话比较热,曾自学过电脑的他一头扎进网络电话中,两年后,他基本上还清了债务。2007年,他又转行卖手机,并在网上注册了淘宝店。但事与愿违,手机网店的销售非常差,他只得将精力再次转回做实体店。“后来我分析这主要是由于我的产品没有特色,所有人都在卖,同时没有信誉作支撑,很难有交易。”如今的范伟总结。

  2010年,看到手机实体店越来越冷清,“安分”了好几年的范伟再也坐不住了,又开始寻找新项目。

  “我分析了以前网店经营的问题,觉得网店要想开成功,除了肯吃苦,能坚持之外一定要有好的有特色的产品或者要有大品牌的产品,不然很难开好网店,做大规模。我这次选择了北京郊区的土特产品,绿色有机食品。俗话说的好:‘靠山吃山,靠水吃水’北京远郊区平谷,虽然地理位置不好,但是有着美丽的山和水,这里空气好,大自然赐予了这里太多太多的好东西。”说到这时,范伟非常懊恼,为什么当初自己没有发现这个商机。

  但范伟的成功还与他倔强的性格和内心的“不安分”是分不开的。每天清晨五点,范伟便会起床去农户或者田间亲自采购蔬菜、宰杀活鸡,这对于一个35岁的小伙子说,坚持一周也许不难,但天天如此,恐怕许多人都要放弃。可贵的是,范伟在经历数次创业后仍像一个刚刚走入社会的青年一样,对于自己这份初创的事业充满信心和激情,值得太多年轻人去学习。

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