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适合农村市场的生意?小蟹农从0到一年2000万

来源:网络    发布时间:2011-08-31    

  适合农村市场的生意,必须要有它独特的市场优势,适合农村市场的生意,必须是能在农村市场有完美的体现。适合农村市场的生意,必须能为一些有志创业者提供机会,那么适合农村的生意到底是什么,我们一起来看看一个小蟹农的故事。

  “我就是个养蟹的!”眼前的张德洪,尚未脱去农民的淳朴,厚厚的大手掌,洪亮的嗓门。如果不是偶尔还带点狡黠,很难想象他是一家年产值超过2000万元公司的拥有者。张德洪,苏州市阳澄湖三家村蟹业有限公司掌门人,也是杭州最大的阳澄湖蟹销售商。适合农村市场的生意,去年,他光在杭州的10家门店,就卖掉了800万元阳澄湖大闸蟹。而在5年前,他只不过是阳澄湖边一个普通的蟹农。

  不“安分”的蟹农

  张德洪的传奇故事,要从2005年说起。当时,张德洪偶到杭州旅游,养蟹为生的他,发现杭州居然没有阳澄湖大闸蟹专卖店。市场里打着阳澄湖螃蟹名头的销售点,却为数不少。适合农村市场的生意,这让张德洪灵光一闪。

  那时的张德洪只是阳澄湖边的普通蟹农,每年承包二三十亩水域,辛苦收获几千斤螃蟹,等着经销商收购。虽然阳澄湖大闸蟹在上海、杭州能卖到几百元一斤,可张德洪发现,自己年末数钞票时,发现仅能剩下万把块钱。

  为何不自己开店?被村里人认为头脑活络的张德洪,从杭州回去后,开始寻思如何绕过中间商,自己把螃蟹卖给消费者。当年夏天,急性子的张德洪就跑到杭州,在建国路边的一个小区,租间门面开出了大闸蟹专卖店。他记得很清楚,门店转让费1万元,年租金2.5万元。“何时能挣回本心里根本没底,试试看吧!”

  适合农村市场的生意,结果大大出乎意料。不到一个月,自家塘里的大闸蟹卖光,回到老家,张德洪收购亲朋好友家的蟹回来再卖。年末一算账,这第一家店为他挣到了30万元。

  做买卖的大智慧

  杭州绝对是张德洪的福地。这几年,张德洪在杭州的螃蟹生意风生水起,已是本地最大蟹商。

  去年,他的10家在杭州的“张德洪”大闸蟹专卖店销售额达到800万元,加上浙江其他地方的10多家专卖店和在苏州的两家“蟹之家”酒店,整个公司的年销售额过2000万元。适合农村市场的生意,张德洪在阳澄湖的承包水域,也从当年的30亩增加到今年的1万亩,预计今年能从里面捞出100吨大闸蟹。

  时至今日,在杭州阳澄湖大闸蟹专营商家已达到40家,竞争激烈。张德洪还能照样左右逢源,究其原因,可能是农民出身的他,不喜欢做生意时玩花样。张德洪在业内被称为“张大哥”,不怕吃亏、个性爽直出了名,这为他赢得了不少回头客。张德洪的第一笔大单,就是这么来的。

  到杭州开店的第二个星期,店里来了个穿着普通的妇女。左看右看,拎起一只大闸蟹问张德洪,“这螃蟹真好吃吗?”张德洪二话不说,拿起一只兜装了六只蟹,“大姐你先拎回家煮了,觉得好吃再来付钱。”结果,过了一个星期,这位大姐回来了,不仅付了六只螃蟹的钱,还掏出一张支票,上面的数额是18万元。

  小聪明出奇制胜

  按惯例,阳澄湖大闸蟹都要等捕捞出水再行出售。

  张德洪却率先打破了这一行规。到杭州的第二年,他开卖大闸蟹“期货”。适合农村市场的生意,即在大闸蟹捕捞的前一个月开始,就在门店内发售预售券。顾客买了后,到大闸蟹上市时可凭券提货。提前买券,还能享受到上市时没有的折扣,这一招很受欢迎。去年的800万元销售额中,起码有40%来自“期货”。

  其实,身价金贵的阳澄湖大闸蟹,上市后价格一般一路上扬,不愁销路,更不会打折。张德洪卖优惠券的做法,似乎有点吃亏。不过,他自有想法,“这样我能提前把客户抓在手上了呀。”张德洪凭此一招牢牢留住顾客,而且也避免打捞上来后,顾客集中购买,忙于应付。今年,杭州几乎所有的大闸蟹专卖店都开始发售“期货”。这两天,他谋划另辟蹊径,决定把专卖店开到网上。

  生意做大也有烦恼

  适合农村市场的生意,生意越做越大,但张德洪也是烦恼缠身。这两年,凭借每年高企的销售额,张德洪在阳澄湖当地争取到了更多的水域承包权,从当年的30亩,增加到今年的1万亩。而整个阳澄湖的大闸蟹养殖水域也就18万亩,张德洪已占其中5%以上。保守估计,这1万亩能产蟹100吨。

  螃蟹一下增多,销售能否跟上则成了问题。“今年经济不乐观,价格这么高的大闸蟹不晓得还受欢迎不。”张德洪说,尤其这几天,股票跌得他胆战心惊,因为按自己经验,股票形势惨淡,绝对会连累销售。让销售跟着产量走,张德洪知道,原有的几家门店绝对不够。现在的张德洪,不愁货源,不愁资金,最让他苦恼的,是没有一支专业的管理和营销团队。适合农村市场的生意,今年年初,他就开始苦苦寻觅,也没有找到满意人才。

  “生意做大了,都要遇到瓶颈期,我现在就是。”目前,张德洪说自己还没有想到很好的法子,你有吗?

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